بذر آویشن باغی

برای پاسخ به سوال بذر آویشن باغی چیست؟ باید به شما بگوئیم که آویشن (Thymus vulgaris)، گیاهی تند از خانواده نعناع (Lamiaceae) که به‌خاطر عطر و طعم برگ‌های خشک و رویه‌های گلدار آن معروف است. آویشن بومی اوراسیا است و در سراسر جهان کشت می شود. از آن برای طعم دادن به طیف وسیعی از غذاها از جمله مرغ، چاشنی، ماهی، تخم مرغ، گوشت، سس، سوپ، سبزیجات، پنیر و پاستا استفاده می شود. این یکی از گیاهانی است که برای طعم دادن به لیکور بندیکتین استفاده می شود و یک چاشنی مشخص در خرگوش سنتی انگلیسی است. جزء اصلی اسانس آن تیمول یا کافور آویشن است که در ساخت عطرها و مواد دندانی استفاده می شود. برخی از انواع آویشن به عنوان پوشش های زینتی روی زمین کشت می شوند. آویشن درختچه ای کوچک و کم رشد است و معمولاً به صورت یک ساله کشت می شود، اگرچه می تواند به عنوان یک گیاه همیشه سبز در آب و هوای گرم باقی بماند. ساقه ها تا حدودی چوبی هستند و دارای برگ های ساده ای هستند که بیضی شکل تا خطی هستند و در مقابل هم قرار گرفته اند. گل‌های لوله‌ای کوچک به صورت حلقه‌هایی در امتداد ساقه‌ها قرار دارند و معمولاً به رنگ بنفش یا سفید هستند. زنبورها جذب گل ها می شوند و عسل آویشن سیسیل صدها سال است که شهرت داشته است. البته لازم به ذکر است که آویشن باغی با نام علمی Thymus vulgaris نام گیاهی چند ساله از خانواده نعناع می باشد. این گیاه در مناطق مختلف جهان و ایران کشت می شود. آویشن که دارای خواص دارویی و درمانی فوق العاده ای است. آویش باغی از طریق بذر، تقسیم بوته و قلمه تکثیر می شود. آویشن از نام آشناترین گیاهان دارویی است. شما اکنون می توانید بذر آویشن باغی را از پالیز کشت با قیمت مناسب خریداری کرده و آن را درب محل از پرسنل این فروشگاه دریافت نمائید.

برای طرز کاشت بذر آویشن باغی باید به شما بگوئیم که آویشن از جمله گیاهان معطری است، که کاربرد دارویی و درمانی فراوانی دارد. از آویشن باغی بیشتر در پخت و پز غذا استفاده می شود(بیش تر از خشکشده آویشن در غذاها استفاده می شود طوری که پس از برداشت آن را خشک می کنند و سپس آسیاب کرده و مورد استفاده قرار می دهند). رشد این گیاه طوری است که سطح زمین را به طورکلی می پوشاند. آویشن باغی را می توان هم در گلدان و هم در حیاط خانه و باغ کاشت. در مناطق کوهستانی آویشن باغی به صورت خودرو رشد می کند. گیاه آویشن باغی به دلیل طعم خاصی که دارد معمولا زنبورهای را به سوی خود جذب می کند. تا کنون بیش از ۳۰۰ گونه آویش شناسایی شده است. همانطور که می دانید قسمت های مورد استفاده آویشن باغی برگها و سرشاخه ها هستند. البته لازم به ذکر است که آویش باغی از طریق بذر، تقسیم بوته و قلمه تکثیر می شود. برای کشت مستقیم بذر در فصل فروردین بذر را در زمین اصلی کشت کنید برای رشد بهتر می توانید در اواسط اسفند ماه بذر آویش باغی را در خزانه ای بکارید و سپس لایه نازکی خاک روی آن برزید و آبیاری کنید. پس از حدود دو تا سه هفته بذر جوانه می زند و شما می توانید پس از مدتی نشاء بدست آمده را به زمین اصلی منتقل کنید. در تقسیم بوته نیز پس از جدا نمودن بوته های دو تا سه ساله آن را به چند قسمت تقسیم کنید و در فصول بهار یا پاییز مورد کشت قرر دهید. در روش قلمه زنی نیز از ساقه های دو ساله قلمه تهیه کنید و پس از جدا نمودن شاخ و برگهای اضافی آن را مورد کشت قرار دهید. شما اکنون می توانید بذر آویشن باغی را با قیمت مناسب از فروشگاه آنلاین پالیز کشت خریداری کرده و آن را درب محل از پرسنل این فروشگاه دریافت نمائید.

* زمان گلدهی آویشن باغی: زمان گلدهی این گیاه از اواسط فصل بهار است.
* دمای مورد نیاز آویشن باغی: دمای مورد نیاز برای رشد آویش باغی بین ۱۲ تا ۳۰ درجه سانتیگراد می باشد.
* مقدار آبدهی آویشن باغی: به آبیاری متوسط و منظمی نیاز دارد.
* نور لازم برای آویشن باغی: این گیاه برای رشد به آب و هوای گرم و نور کامل خورشید نیازمند است.