شاید با شنیدن نام بلوط، تصور دستان کوچک سنجاب هایی که در حال جویدن میوه بلوط هستند در خاطر شما زنده گردد. اما این تنها استفاده این میوه نیست. درختان بلوط از مهم ترین پوشش گیاهی بسیاری از جنگل های جهان از جمله جنگل های زاگرس در ایران به شمار می روند. کاشت بذر درخت بلوط از مهم ترین روش های تکثیر این درخت به شمار می رود. بلوطها گیاهانی برگریز و همیشه سبز بوده و در سراسر نیمکره شمالی، در مناطق معتدل، سردسیر و مناطق گرمسیر در قاره آمریکا، اروپا، آسیا و شمال آفریقا، پراکندگی دارند. بیشترین تعداد گونههای بلوط، مربوط به آمریکای شمالی است. کشور مکزیک به تنهایی دارای ۱۶۰ گونه بلوط است که ۱۰۹ گونه از آنها بومی انحصاری مکزیک هستند. ایالات متحده دارای ۹۰ گونه و چین، حدود ۱۰۰ گونه بلوط دارد. درخت بلوط (Quercus) متعلق به تیره Fagaceae می باشد. این خانواده شامل ۶۰۰ گونه شناسایی شده است که با وجود تفاوتهایی که به لحاظ ظاهری بین آنها وجود دارد، همگی با نام بلوط شناخته می شوند. بلوط درخت بومی بسیاری از مناطق معتدل تا گرمسیری در نیمکره شمالی می باشد که دارای نمونه های خزان پذیر یا برگ ریز است.
شکل برگها در برخی از گونه های بلوط حاشیه ای ساده دارند و در برخی دیگر به شکل لوب دار هستند. در درختان بلوط گلهای نر و ماده در فصل بهار به صورت جداگانه تشکیل می گردند که فرآیند شکل گیری میوه ها نیز شروع می شود. برای رسیدن و قابل برداشت شدن میوه های بلوط حدود ۶ الی ۱۸ ماه زمان لازم است. درختان بلوط در معرض خطر ابتلا به بیماری های قارچی هستند که می تواند موجب پوسیدن قسمت داخلی گیاه شود. علاوه بر قارچ ها، حشرات هم اغلب به درختان بلوط حمله می کنند و باعث از بین رفتن برگ آنها می شوند. ۷۸ گونه از گونه های بلوط به خاطر تخریب زیستگاه ها، بهره برداری بیش از حد، بیماری ها و معرفی گونه های مهاجم به اکوسیستم شان در فهرست گیاهان در معرض خطر انقراض قرار گرفته اند. چوب بلوط با چگالی در حدود ۰٫۷۵ گرم بر سانتیمتر مکعب از سختی و استحکام بالایی برخوردار است. همچنین به دلیل داشتن مقادیر تانن بالا در برابر حشرات و حملات قارچها بسیار مقاوم است. چوب این درخت از مرغوبترین چوبهاست و زغال آن نیز مرغوب است. این موضوع یکی از دلایل قطع بیرویهٔ این درختان است و بقای این جنگلها را تهدید میکند. بذر درخت بلوط می تواند نجات دهنده این درخت محسوب شود. چرا که این درختان از ارزشمند ترین گونه های موجود محسوب می شوند. شما عزیزان می توانید برای خرید بذر درخت بلوط با بهترین کیفیت و مناسب ترین قیمت با کارشناسان فروشگاه اینترنتی پالیز کشت تماس حاصل فرمایید.
بذر درخت بلوط را در سطل آب ریخته و اجازه دهید که برای مدت یک تا دو دقیقه در آب بمانند. سپس بذرهای را که روی آب شناور میمانند جدا کرده و حذف نمایید. مهمترین مرحله بعد از جمع آوری بذر شیوه صحیح نگهداری آن است. به این منظور بذرها نباید در شرایط خشک و در هوای آزاد بمانند زیرا خشک شدن بذر باعث از بین رفتن قدرت جوانه زنی آنها میشود. بذر بلوط برای جوانه زنی به سرما دهی کوتاهی نیاز دارد. بذر درخت بلوط را در پاییز یا اواخر زمستان به طور مستقیم در زمین بکارید و یا در گلدان بکارید و گلدان را در فضای باز قرار دهید. قبل از کاشت خاک را با کمپوست مخلوط کنید و منطقه کاشت را از علفهای هرز و سنگ و کلوخ پاک کنید. خاک باید مرطوب نگه داشته شود. بذر درخت بلوط را در مکانی بکارید که موش و سایر حیوانات نتوانند به آن آسیبی برسانند. بذر درخت بلوط را به عمق ۲ تا ۴ سانتی متر در زمین بکارید. بذر بلوط را به گونهای در خاک قرار دهید که قسمت نوک تیز رو به پایین باشد.
همچنین میتوانید یک پلاستیک را با شن و ماسه (یا پرلیت) مرطوب پر کنید. بذرهای بلوط را در آن قرار دهید. پلاستیک را به مدت یک تا دو ماه در یخچال بگذارید. هر هفته بذرها را بررسی کنید. در صورت مشاهده جوانه، آن را از پلاستیک خارج کنید و در گلدان بکارید. گلدان را با کمپوست مرغوب پر کنید. بذر درخت بلوط را به عمق ۲ تا ۳ سانتی متر در کمپوست بکارید. بستر کاشت باید مرطوب نگه داشته شود. جوانه زنی بذر بلوط ۴ تا ۶ هفته طول میکشد.
در طول تابستان به گیاه کود مایع بدهید. مواظب باشید بیش از حد کود ندهید زیرا باعث سوزاندن ریشه میشود. سال اول باید آبیاری به طور منظم برای نهال بلوط انجام شود. از سالهای بعد میتوان آبیاری را کمتر کرد، زیرا درخت بلوط به خشکی مقاوم است. توجه داشته باشید که آبیاری بیش از حد باعث پوسیدگی و از بین رفتن بذر خواهد شد. زمانی که قد جوانهها به سی الی پنجاه سانت رسید و ریشهها از کف گلدان بیرون زدند میتوانید نهالها را به داخل باغچه انتقال دهید. شما عزیزان می توانید برای خرید بذر درخت بلوط با بهترین کیفیت با کارشناسان فروشگاه اینترنتی پالیز کشت تماس حاصل فرمایید.
* بلوط ها هم گل های نر و هم گل های ماده تولید می کنند. گل های نر در خوشه هایی به نام گل دم (catkins) قرار گرفته اند. گل های ماده خیلی کوچک ترند.
* بلوط با توجه به ارزش غنی اش برای بدن یک عنصر ارزشمند است. به بهبود هضم غذا کمک می کند و سلامت قلب را بهبود می بخشد و آسم و دیابت را کاهش می دهد.
* بلوط مقدار زیادی فیبر دارد که به بهبود سلامت هاضمه کمک می کند. فیبر به منظم کردن حرکات روده با اضافه کردن حجم به مدفوع و از بین بردن هر دو یبوست و اسهال کمک می کند.