بذر آویشن کوهی یا اورگانو چیست؟باید چه ویژگی هایی داشته باشد؟ ابتدا به ساکن می توان گفت که بذر آویشن کوهی یا اورگانو قسمتی از گیاه است که برای تکثیر و افزایش گیاه تولید می شود. تولید بذر در گیاهان به روش های مختلف انجام می پذیرد که عمده ترین نوع تولید بذر در اکثر گیاهان ابتدا گیاه اقدام به گل دهی، گرد افشانی و تولید بذر اتفاق می افتد. هر گیاهی که بخواهد بذر تولید کند باید به بلوغ و یا به زبان خودمان شروع به گل دهی و فرایند بذر را تکمیل کند. ارگانو یا همان پونه کوهی از خانواده نعنا گیاهی ست چند ساله با عطر و طعمی خاص که مناسب ادویه در غذا های مختلف می باشد و با آویشن تفاوت دارد. ارگانو در منطقه مدیترانه به مدت هزار سال به صورت دارو و ادویه غذا استفاده می شود. یک گیاه چند ساله از خانواده نعنا و از گیاهان بومی شمال اروپا ست. بذر آویشن کوهی یا اورگانو برگ ها بیضی شکل هستند و به روی برگ ها و ساقه ها کرک های ترشحی وجود دارد که حاوی اسانس هستند. گل های صورتی. با توجه به رایحه قوی اورگانو در آشپزی های مدیترانه ایی کاربرد دارد و همین طور به عنوان چاشنی استفاده می شود. مناسب دستگاه گوارش و به هضم غذا کمک می کند. از آنجایی که این گیاه قاتل انگل های گوارشی روده انسان است به عنوان یک داروی گیاهی برای درمان اختلالات تنفسی و دستگاه گوارش استفاده می شود. لازم به ذکر است که پونه کوهی کنترل کننده قوی برای قارچ های پوستی است. روغن پونه کوهی یک مهار کننده قوی مخمر مثل کاندیدا آلبیکنس است. مصرف این گیاه از نظر جذب آنتی اکسیدان ها برابر یا بیشتر از مصرف مواد غذایی دیگر مانند میوه، انواع توت ها، غلات و سبزیجات است.شما می توانید بذر آویشن کوهی یا اورگانو را از فروشگاه اینترنتی پالیز کشت در کوتاه ترین زمان ممکن خریداری نمایید و درب منزل خود تحویل بگیرید.
در این قسمت سعی بر این است که در مورد طرز کاشت بذر آویشن کوهی یا اورگانو با شما سخن بگوییم. ابتدا به ساکن می توان گفت که خاکی که برای کاشت بذر آویشن کوهی یا اورگانو نباید سخت و کاملا رسی باشد که آب در آن جمع شود و نه خیلی هم ماسه ای که آب به سرعت در آن فرو رود و از جعبه یا گلدان خارج شود. خاکی برای سبزی کاری مناسب است که نشای بذر گیاه به خوبی عمل کند، خاک باغچه هایی که هر ساله کشت می شوند و معمولا سیاه رنگ هستند، بهترین خاک برای کشت سبزی هستند. جالب است بدانید خاک آوار که مخلوطی از کود حیوانی پوسیده و خاک برگ است، خاک مناسبی است که حدود دو بیل کود حیوانی پوسیده نیز برای یک متر مربع این ترکیب کفایت می کند. پس از سبز شدن بذر ها، پاشیدن یک لایه کود حیوانی پوسیده و پودر شده روی خاک یا دادن کود شیمیایی برای رشد هر چه بهتر بذر ها مناسب است. این نکته را در نظر داشته باشید که در کشت بذر آویشن کوهی آبیاری از جمله موارد مهمی می باشد که باید به آن توجه زیادی داشته باشید. به همین منظور می توانید از سیستم های تحت فشار مانند سیستم مه پاش یا قطره ای برای آبیاری بستر استفاده کنید در غیر این صورت از روش دستی و آبپاش استفاده کنید. البته مراقب باشید که باید به گونه ای آب بدهید، علاوه بر خیس شدن کامل بستر از ایجاد آبیاری بیش از اندازه خودداری نمایید. جوانه زنی بذر آویشن کوهی حدود ۱۲ تا ۲۴ روز طول می کشد و بستر کاشت آرام آرام سبز می شود. به عبارتی از شرایط کاشت بذر آویشن کوهی می توان به آب و هوای معتدل و گرمسیری، حداقل دما در زمستان ۰ درجه و حداکثر۴۰درجه در تابستان، استفاده از نوار تیپ(قطره ای)برای کاشت این گیاه، شصت هزار نهال برای هر یک هکتار، استفاده از پلاستیک های مخصوص جهت جلوگیری از رشد علف های هرز بین مرزها و زمان کاشت ۱۵ اسفند تا ۳۰ فروردین نام برد. شما می توانید بذر بذر آویشن کوهی یا اورگانو را از طریق مراجعه به فروشگاه اینترنتی پالیز کشت سفارش دهید تا در اسرع وقت برای شما ارسال شود.
* جوانه زنی بذردر مدت ۱۲ تا ۲۴ روز
* گیاهی آفتاب دوست و نور مستقیم
* مناسب آب و هوای گرم و مرطوب
* با توجه به رایحه قوی اورگانو در آشپزی های مدیترانه ایی کاربرد دارد.
* نعناعیان اغلب دارای اسانس و مواد فرار ترپنوئیدی می باشند.
