انگور شاهانی کوهستان نوعی انگور می باشد. انگور گیاهی چندساله است که به صورت بوته ای رشد می کند. انگور می تواند هم به صورت بالارونده با استفاده از محافظ و داربست و هم به صورت رونده بر روی زمین رشد کند.
برگهای پنجه ای مانند بزرگی دارد، برگها دندانه دار می باشد که شیارهای ریز و بزرگی دارد.
این نوع انگور بیشتر شبیه انگور شاهی ولی متراکم تر از آن و به رنگ بنفش مایل به سیاه می باشد.
در درون این نوع انگور دانه ریزی وجود دارد. دانه این گیاه خواص بسیاری دارد. انگور شاهانی کوهستان به صورت خوشه ای بر روی شاخه گیاه ظاهر می شود.درخت حاصل از کاشت بذر انگور شاهانی کوهستان در اکثر منطقه های انگور خیز ایران وجود دارد و به دو رنگ سفید و قرمز تیره دیده می شود. کاشت بذر انگور شاهانی کوهستان به منظور حصول میوه انگور شاهانی کوهستان برای تازه خوردن این میوه و تهیه مویز( کشمش دانه دار) مناسب است. حبه های این گونه انگور پوست ضخیمی دارند و به همین علت می توان انگور شانی را تا چند وقتی نگهداری کرد. نهال انگور شانی را تاک یا مو هم می گویند که از طریق کاشت بذر انگور شاهانی کوهستان حاصل می شوند. ساقه های آن اکثراً به رنگ قهوه ای است که نشانگر رسیده بودن آن و آماده بودن آن جهت تهیه ترشی یا سرکه شانی است.
آب این انگور به رنگ زرشکی- بنفش زیبایی بوده و طعمی بسیار دلپذیر دارد. ولی به دلیل ضخامت پوستش و گران قیمت بودنش نسبت به دیگر انگورها و اینکه به فراوانی در هر میوه فروشی فروخته نمی شود، خوردن آن به صورت حبه انگور خیلی رایج نیست و اغلب مصارفی مانند تهیه نوشیدنی ها، آبمیوه ها، نوشابه ها، تهیه ترشی شانی و سرکه شانی و... دارد. شما عزیزان می توانید برای خرید بذر انگور شاهانی کوهستان با کارشناسان فروشگاه اینترنتی پلیز کشت تماس حاصل فرمایید. فروشگاه اینترنتی پالیز کشت همراه شما عزیزان برای خرید بذر انگور شاهانی کوهستان خواهد بود.
بذر قسمتی از گیاه است که برای تکثیر و افزایش گیاه تولید می شود تولید بذر در گیاهان به روش های مختلف انجام می پذیرد که عمده ترین نوع تولید بذر در اکثر گیاهان ابتدا گیاه اقدام به گل دهی، گرد افشانی و تولید بذر اتفاق می افتد هر گیاهی که بخواهد بذر تولید کند باید به بلوغ و یا به زبان خودمان شروع به گل دهی و فرایند بذر را تکمیل کند. یکی از درخت های بسیار محبوب برای باغداران درخت انگور شاهانی کوهستان است که از طریق کاشت بذر انگور شاهانی کوهستان تکثیر می شود . برای پرورش بذر انگور شاهانی کوهستان حتما احتیاج نیست تاکستان داشته باشیم حتی در یک گلدان هم می توانیم این نوع انگور را پرورش دهیم. بهترین زمان کاشت بذر انگور شاهانی کوهستان در بهار تا اوایل تابستان هست با این وجود اگر شما در مناطق گرمسیر زندگی می کنید اوایل زمستان بهتر است. باید بدانید که ارقام انگور بیشمار هستند و موفقیت کار شما به انتخاب درست رقم آن بستگی کامل دارد بهترین نوع بذر برای کاشت به توصیه تیم پالیز کشت بذر انگور شاهانی کوهستان است. در این مرحله باید ابتدا بذر انگور شاهانی کوهستان را تهیه کنید. می توانید بذر انگور شاهانی کوهستان را خریداری واز بهترین نمونه انگور استفاده کنید. بستر دانه های خود را آماده کنید. برای این منظور می توانید از کیسه های پلاستیکی یا محفظه های بسته با دستمال کاغذی مرطوب یا شن، ورمیکولیت یا پیت ماس که قبلا مرطوب شده اند استفاده کنید. پیت ماس بهترین گزینه برای بذر انگور شاهانی کوهستان است. دانه ها را در بستر بریزید و روی آن را با سانتی متر و نیم از بستر بپوشانید. بذر انگور شاهانی کوهستان را در یخچال در دمای یک تا ۳ درجه سانتیگراد نگه داری کنید. بذر انگور شاهانی کوهستان را باید در این مرحله بکارید. در اوایل بهار آنها را از یخچال بیرون بیاورید و در گلدانی که خاک آن غنی باشد بکارید. هر دانه را به صورت تکی در گلدانهای کوچک بکارید. اگر گلدان شما بزرگ است بذر انگور شاهانی کوهستان را با فاصله ۴ سانتی از هم قرار دهید. دانه ها باید در جای گرم قرار گیرند تا جوانه بزنند. دما در طول شب و روز باید بین ۱۵ تا ۲۰ درجه باشد و کمتر از آن نباشد. خاک باید مرطوب باشد اما نباید غرقاب شود. اگر خاک خشک باشد می توان از اسپری آب استفاده کرد. بذر انگور شاهانی کوهستان بین ۲ تا ۸ هفته شروع به رشد می کنند. دمای مناسب برای رشد این گیاه ۱۵ تا ۲۵ درجه سانتیگراد است. شما عزیزان می توانید برای خرید بذر انگور شاهانی کوهستان با کارشناسان فروشگاه اینترنتی پالیز کشت تماس حاصل فرمایید. پالیز کشت همراه شما عزیزان برای خرید بذر انگور شاهانی کوهستان خواهد بود.
* انگور شاهانی کوهستان دارای دانه های گرد و درشت و تیره رنگ زرشکی- بنفش است.
* گل دهی این گیاه اواسط فصل بهار می باشد.
* مصرف منظم انگور شاهانی کوهستان، باعث بهبود غلظت خون، حافظه و یادآوری کلمات می شود، پلی فنول موجود در این میوه ،به درمان میگرن و جلوگیری از آلزایمر نیز کمک می کند.
* برای رشد به آفتاب کامل و نیمه سایه نیاز دارد.
* آنتی اکسیدانهای موجود در انگور شاهانی کوهستان با فعالیتهای رادیکال های آزاد مقابله می کنند.