شاید روزانه بارها نام کاهو و کاهو پیچ را شنیده و دیده باشید، همچنین شاید این نام به عنوان جزء جدانشدنی وعده های غذایی شما باشد. این سبزی برگ دار بر خلاف ظاهرش درای خواص بی شماری اس که می تواند به تنهایی به عنوان یک وعده غذایی سالم مصرف گردد. از این رو این گیاه برای کاشت نیز با استقبال بسیار زیادی روبه برو ست. بذر کاهو پیچ مهرگان ۴۸ فلات می تواند گزینه مناسبی برای کاشت این گیاه خوش طعم و مفید به شمار آید. کاهو پیچ یکی از سبزیجاتی است که مصرف بالایی دارد و اسم دیگر آن کاهوی ترد است. کاهو پیچ یا کاهوی ترد یک گونه متفاوت اما شبیه به کلم است. این نوع کاهو بسیار مغذی است و حاوی پروتئین، آهن، فیبر، منگنز، فولیت، پتاسیم، ویتامین A، ویتامینc و ویتامین K می‌باشد. کاهو پیچ فواید زیادی دارد که به تقویت استخوان‌ها، تقویت قدرت بینایی و کاهش وزن کمک می‌کند. کاهو پیچ یا کاهو چینی نوعی کاهو است که به دلیل عطر و طعم ملایم و بافت ترد آن بسیار معروف است. این کاهو رنگ سبز کمرنگی دارد و مانند کلم گرد است. به دلیل بافت ترد و تطبیق پذیری زیادی که دارد، مدت ها ست که یکی از اجزای اصلی سالادهای مختلف به حساب می آید و اغلب برای تهیه برگرها، ساندویچ ها و سالادهای آماده کارخانه ای از آن استفاده می شود. اگرچه فیبر کمی دارد، اما محتوای آب بالایی دارد، که آن را به انتخابی با طراوت در هوای گرم تبدیل می کند. همچنین کلسیم، پتاسیم، ویتامین C و فولات را تامین می کند. مواد مغذی موجود در کاهو iceberg می تواند به شما کمک کند تا نیازهای استاندارد روزانه برای چندین ویتامین و مواد معدنی را برآورده کنید. کاهو منبع ویتامین K است که به تقویت استخوان ها کمک می کند. مصرف مقادیر کافی ویتامین K نیز می تواند خطر شکستگی استخوان را کاهش دهد. بیش از ۹۵ درصد کاهوی خام را آب تشکیل می دهد. در نتیجه خوردن کاهو باعث آبرسانی به بدن می شود. شما عزیزان می توانید برای خرید بذر کاهو پیچ مهرگان ۴۸ فلات با شماره های موجود در سایت پالیز کشت تماس حاصل فرمایید. فروشگاه اینترنتی پالیز کشت آماده ارائه خدمت به شما عزیزان است.
بذر کاهو پیچ مهرگان ۴۸ فلات، بذر مناسب برای کاشت کاهو پیچ می باشد این بذر از نوع بذر های هیبریدی بوده و دارای ویژگی بسیار ویژه ای مانند طعم و مزه بسیار منحصر به فرد و همچنین مقاومت بسیار عالی در برابر سرمازدگی و حمله آفات می باشد. برای کاشت بذر کاهو پیچ مهرگان ۴۸ فلات لازم است به یک سری از نکات توجه گردد که در ادامه به آن خواهیم پرداخت. کاهو در مکان‌هایی که در معرض کامل نور خورشید قرار دارند و در خاک غنی از نیتروژن بهترین رشد را خواهد داشت.
گرما به سرعت سبب فساد کاهو می‌شود، به‌طوری‌که بیشتر گونه‌ها در دمای بالای ۲۴ درجه سانتی‌گراد رشد ضعیف‌تری دارند.
دمای پایین‌تر سبب تسریع در رشد کاهو می‌شود؛ یعنی دمای بین ۱۶ تا ۱۸ درجه سانتی‌گراد بیشتر توصیه شده
و در دمای کمتر از ۷ درجه سانتی‌گراد به سختی طاقت می‌آورد. بذر کاهو پیچ را معمولا در خزانه های کوچک و یا به صورت بذر پاشی کاشت می زنند و پس از رشد و ۳ یا ۴ برگی شدن، آن ها را به محل اصلی منتقل می کنند.
البته در برخی از مواقع بذرها را به صورت ردیفی یا خطی هم کاشت می زنند که در این صورت فاصله خطوط را ۱۰ سانتی متر در نظر می گیرند. کاشت نشاها در محل اصلی نیز به روش خطی می باشد که فواصل خطوط را ۵۰ سانتی متر و فواصل بوته ها را ۳۰ سانتی متر در نظر می گیرند. کاهو در هر نوع خاکی می روید ولی بهترین خاک برای کشت کاهو خاک شنی رسی غنی از مواد آلی می باشد. و چنانچه کاهو را در خاکهای فقیر کشت کنید عملکرد محصول به شدت کاهش می یابد . کاهو پیچ در خاکهای با PH اسیدی به ندرت رشد می کند. بذر کاهو پیچ مهرگان ۴۸ فلات به نور زیاد احتیاج دارد. ترکیبی از خاک شنی و رسی نم دار با مخلوط کود یا ورمی کمپوست. خاک اسیدی برای رشد کاهو مناسب نمی باشد. کاهو پیچ گیاهی است که به کود فراوانی نیاز دارد. خاکی که کاهو در آن کشت می شود بایستی محتوی مواد آلی پوسیده به اندازه کافی باشد و برای این که زمین به اندازه کافی حاصلخیز باشد. در اواخر پاییز مقدار ۴۰ تن کود حیوانی پوسیده را در یک هکتار خاک پخش کرده و با شخم عمیق آن را زیر و رو می کنند سپس دو هفته قبل از کاشت مقدار ۴۰۰ تا ۵۰۰ کیلو گرم در هکتار کود ازته را در سر تا سر مزرعه پخش نموده و با چنگک آن را زیر خاک می کنند . البته می توان کود ازته را نیز دو نوبت ، نیمی قبل از کاشت و نصف دیگر در زمان رویش به گیاه داد. کاهو پیچ نسبت به کمبود عناصری مانند منگنز، مس و مولبیدن عکس العمل نشان می دهد و همچنین نسبت به کمبود کود پتاسیم نیز حساسیت نشان می دهد. شما عزیزان می توانید برای خرید بذر کاهو پیچ مهرگان ۴۸ فلات با شماره های موجود در سایت پالیز کشت تماس حاصل فرمایید.
* دارای هد سفت
* مغز کاهو سفید یک‌دست
* برداشت خوب با تولید تعداد بالای برگ سبز تیره
* مناسب کشت در مناطق گرمسیر و مناسب کشت در فصل پائیز و زمستان در مناطق جنوبی کشور
* قابیلت تحمل دما تا صفر درجه سانتی گراد
