کلم قمری قرمز حاصل از کاشت بذر کلم قمری قرمز روزن سید، یک دوسالانه فصل خنک و عضوی از خانواده براسیکا (در کنار کلم بروکلی، کلم، کلم بروکسل و بسیاری دیگر)، به خاطر ساقه مغذی و پیازی شکلش مورد نظر است. ساقه آن ترد، شیرین و لطیف است و آن را به یک افزودنی عالی برای سالاد یا سیب زمینی سرخ کرده تبدیل می کند. از نظر طعم، کلم قمری قرمز را شلغم ملایم تری در نظر بگیرید.
با توجه به شرایط مناسب، آن به راحتی رشد می کند، به سرعت بالغ می شود (در کمتر از ۶ هفته)، و به طور کلی بدون آفت است. خرید این بذر را از پالیز کشت امتحان کنید. کلم قمری، یک محصول فصل خنک است، بنابراین بهتر است در هوای خنک بهار یا پاییز کشت شود. در مناطق گرمتر مانند جنوب ایالات متحده، ممکن است به عنوان یک محصول زمستانی نیز کشت شود.
برای برداشت زودهنگام تا اواسط تابستان، این بذر را در اوایل بهار، ۶ تا ۸ هفته قبل از آخرین یخبندان بهاره، در داخل خانه بکارید. نهال ها را قبل از کاشت در فضای باز نیز سفت کنید.
از طرف دیگر، زمانی که دمای خاک به حداقل ۷ درجه سانتیگراد رسید، بذرها را مستقیماً در باغ بکارید.
برای برداشت پاییز یا زمستان، بذرها را در اواسط تا اواخر تابستان در فضای باز بکارید. بذر کلم قمری قرمز روزن سید
چیست و چرا تا این حد برای تناژ بالای محصول کلم قمری قرمز ضروری است. در ادامه مطلب همراه با پالیز کشت باشید تا به پاسخ خود برسید. خاک غنی از مواد مغذی و دارای زهکشی خوب بهترین نتایج را به همراه خواهد داشت.
نکته: از آنجایی که می توان کلم قمری قرمز را در خاک های کم عمق تر کشت کرد، جایگزین بسیار خوبی برای شلغم است.
pH خاک باید کمی اسیدی تا خنثی باشد (۶.۰ تا ۷.۰)، اگر چه کاشت کلم قمری قرمز در خاکهای کمی قلیایی (۷.۰ تا ۷.۵) نیز متحمل است.
از کاشت این محصول در جایی که سایر سبزیجات خانواده براسیکا در ۲ یا ۳ سال گذشته کشت شده اند خودداری کنید. این به جلوگیری از گسترش بیماری و کمبود مواد مغذی کمک می کند. برای کسب اطلاعات بیشتر و مشاوره در زمینه ی خرید بذر کلم قمری قرمز روزن سید، با پالیز کشت در تماس باشید.
کلم قمری قرمز از خانواده سبزیجات (کلم، گل کلم و غیره) است. به طور غیر معمول بخشی که ما می خوریم ساقه متورم است که درست بالای سطح زمین رشد می کند. برگ‌ها را می‌توان به‌عنوان سبزی نیز مصرف کرد، اگر چه طعمی قوی دارند که برخی آن را کمی تند و تیز می‌دانند.
آنها از آفاتی مشابه با سایر براسیکاها رنج می برند که کرم کلم سفید رایج ترین آنهاست. اما به طور کلی، کلم قمری قرمز گیاه انتخابی برای اکثر آفات نیست، بنابراین آنها معمولاً بدون مشکل هستند. بذر کلم قمری قرمز روزن سید، حاصلش محصولی است که بیشترین مقاومت نسبت به آفات را دارد. این بذر از پالیز کشت به سراسر کشور فرستاده می شود. دمای گرم تابستان به کلم قمری قرمز فشار وارد می کند و رشد ساقه پیاز مانند را مختل می کند.
اگر رطوبت کم است، با پخش یک لایه نازک از کاه یا مالچ پوست در اطراف پایه گیاه به مرطوب نگه داشتن خاک کمک کنید. در مورد حذف علف های هرز اطراف کلم قمری قرمز کوشا باشید. برای برداشت، ریشه این محصول را زمانی که قطر ساقه های پیازدار بین ۶ تا ۱۱ سانتی متر است، در سطح زمین جدا کنید. ساقه باید در این اندازه آبدار، لطیف و شیرین باشد. اگر اجازه دهید خیلی بزرگ شود، می تواند سخت و تلخ شود. بهترین بذر جهت رسیدن به محصولی پرثمر، بذر کلم قمری قرمز روزن سید است که در پالیز کشت قابل خرید می باشد. فراموش نکنی ساقه های برداشت شده را می توان با سایر گیاهان ریشه ای در جای خنک و مرطوب یا در یخچال تا ۴ هفته نگهداری کرد. ساقه های برگ را جدا کرده و قبل از نگهداری ساقه را کاملا بشویید. کلم قمری قرمز، در اکثر انواع خاک رشد می کند اما در شرایط زیر بهترین عملکرد را دارد:
خاکی با زهکشی خوب که به خوبی حفر شده و حاوی مقدار زیادی مواد آلی پوسیده است.
قبل از کاشت بذر کود را به محل اضافه نکنید.
کلم قمری قرمز، خاک خنثی تا کمی قلیایی را ترجیح می دهد. این گیاه در خاک های اسیدی عملکرد خوبی ندارد. برای کسب اطلاعات بیشتر و آشنایی با روش و مقدار مصرف بذر کلم قمری قرمز روزن سید، با پالیز کشت در تماس باشید.
* اولین برداشت حاصل از این بذر، ۷۵ تا ۸۰ روز پس از انتقال نشا خواهد بود.
* محصول حاصل شده از این بذر گیاهی با عادت رشدی ایستاده می باشد.
* محصول به دست آمده از این بذر، رنگ غده بنفش با ارتفاع متوسط و بدون شاخه جانبی خواهد بود.
* این بذر باید در هر هکتار بین ۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم، پاشیده شود.
* سازگاری گسترده ای دارد.
* بازده ی بالای تولید دارد.
* محصول به دست آمده از بذر، وزن خوبی دارد.
