برای پاسخ به سوال بذر رازیانه ایتالیایی چیست؟ باید به شما بگوئیم که رازیانه گیاهی چندساله است که از بذر رازیانه تولید گردیده، عطر تندی دارد و از آن به عنوان ادویه و چاشنی استفاده می شود. رازیانه یا همان فنل سرشار از ویتامین C است و به عنوان دارو برای مشکلات گوارشی هزاران سال است که استفاده می شود. جهت تکثیر رازیانه می توان از پیاز رازیانه، ساقه برگی یا بذر رازیانه استفاده کرد. تمام قسمت های این گیاه استفاده ی خوراکی دارند. البته لازم به ذکر است که همانطور که گفته شد رازیانه گیاه دارویی محسوب می شود و هر گیاه دارویی دارای هزاران خواص و مصارف می باشد که که در ادامه به معرفی این خواص میپردازیم. گیاه رازیانه در داروخانه‌های گیاهی ایران به شکل‌های مختلف (مثل قطره آنتی‌میگرن، شربت توسیان، شربت تیسیان، پودر ژنرال تونیک، قطره سنکول، سنالین، منتازین و لوسیون تقویت موی سنیره) موجود هستند که داخل تمام این محصولات از گیاه رازیانه (برگ، ریشه، دانه) استفاده شده است. رازیانه خواص ضدپیری و ضد سرطان دارد و برای درمان بیماری های گوارشی استفاده می شود. رازیانه حاوی ویتامین C، پتاسیم و فیبر است و دانه های آن منبع فوق‌العاده‌ی کلسیم می‌باشد. نفخ شکم را درمان می‌کند و در صنایع نوشابه سازی و مواد آرایشی نیز از آن بهره می برند. رازیانه ار پوکی استخوان جلوگیری می کند و به عنوان ادویه در آشپزی نیز مصرف دارد. از دانه های آن همانند کنجد و زیره برای تزئین نان و کیک استفاده می شود و دم‌کرده‌ی آن برای کاهش حالت پف‌کردگی و افزایش میزان ادرار به کار می‌رود. دانه های رازیانه باعث کاهش فشار خون و کاهش کلسترول خون می شود، تخم رازیانه حاوی میزان زیادی مس می‌باشد. این ماده‌ی معدنی برای ساخت سلول‌های خونی به ویژه در گلبول‌های قرمز لازم و ضروری است. شما اکنون می توانید بذر رازیانه ایتالیایی را با قمیت مناسب از پالیز کشت خریداری کرده و آن را درب محل از پرسنل این فروشگاه دریافت نمائید.
برای طرز کاشت بذر رازیانه ایتالیایی باید به شما بگوئیم که برای کاشت خانگی در فصل بهار یا تابستان بذر گیاه رازیانه را به صورت مستقیم و بدون نشاء کردن در گلدان با خاک تمیز ترجیحاً ترکیب (کوکوپیت + پرلیت + پیت ماس) پرشده در عمق ۱٫۵ تا ۳ سانتی متری بکارید. تا قبل از جوانه زنی بذرها و همچنین در اوایل رشد گیاه بستر همیشه مرطوب باشد، بعد از رشد کامل گیاه آبیاری هنگامی انجام شود که خاک کاملاً خشک شده است. برای کاشت خانگی و به صورت محدود در تمامی طول بهار و تابستان میتوان اقدام به کاشت در باغ (باغچه) و گلدان نمود یا در کل طول سال با ایجاد شرایط کاشت اقدام به پرورش این گیاه نمود. برای تولید پیازهای بزرگتر، بهتر است در یک گلدان ۳۰ سانتی متری فقط یک دانه رازیانه کاشته شود. اگر بیش از یک رازیانه در یک گلدان کاشته شود، پیاز کوچکتر تولید می شود ولی در تولید برگ ها و دانه ها مشکلی پیش نمیاید. البته لازم به ذکر است که رازیانه در جایی که نور خورشید کاملا به گیاه می رسد یا به اصطلاحا نورگیر است به خوبی رشد می کند. برای این که خاک مرطوب بماند، باید مرتب زمین را آبیاری کرد. البته مواظب باشید بیش از اندازه آبیاری انجام نشود، زیرا باعث پوسیده شدن ریشه رازیانه می شود. هنگامی که ریشه رازیانه شکل گرفت باید اطراف آن را با خاک پوشاند. این کار باعث می شود که از سبز شدن پیاز رازیانه جلوگیری شود و پیاز سفید و شیرین باقی بماند. رازیانه معمولا تحت تاثیر آفات یا بیماری ها قرار نمی گیرد. اما گاهی اوقات روی برگ رازیانه شته دیده می شود، در این صورت باید از حشره کش استفاده کرد. شما اکنون می توانید بذر رازیانه ایتالیایی را با قیمت مناسب از پالیز کشت خریداری کرده و آن را درب محل از پرسنل این فروشگاه دریافت نمائید.
* دوره زندگی: چند ساله
* دوره تشکیل غده: یک ساله
* دمای مناسب جوانه زنی: ۱۰ تا ۲۰ درجه
* دمای مناسب رشد: ۲۰ تا۲۲ درجه
