کلم قرمز یک سبزی همه کاره و آسان برای رشد است. در آشپزخانه می توان از آن به صورت خام استفاده کرد و همچنین در برابر ترشی و پخت و پز مقاومت می کند. کلم بنفش که از بذر کلم پیچ هیبرید قرمز روبی بال تاکی به وجود می آید، یک محصول خوب جهت کاربردهای متفاوت است.
طعم خوب و شیرینی دارد و برای هفتهها بدون شکافتن در باغ میماند، بنابراین لازم نیست آن را یک باره برداشت کنید.
بذر کلم پیچ هیبرید قرمز روبی بال تاکی
چیست؟ این بذر که امکان خرید آن در پالیز کشت فراهم است، به وجود آورنده ی کلم پیچ قرمز است. این نوع از کلم، یک نوع ترکیبی از کلم گلوله ای است. اینها کلم هایی هستند که سرهای محکمی از برگ های صاف تشکیل می دهند. آنها در انواع سبز، قرمز یا بنفش هستند. روبی بال یک کلم بنفش بسیار زیبا است.
باغبانان گیاهان کلم روبی بال را برای چندین صفت مطلوب توسعه دادند. آنها سرهای فشرده ای را تشکیل می دهند که به شما امکان می دهد گیاهان بیشتری را در یک بستر قرار دهید، گرما و سرما را به خوبی تحمل کنید، زودتر از گونه های دیگر بالغ می شوند و می توانید در زمان بلوغ چندین هفته بدون شکافتن در مزرعه بایستید.
روبی بال نیز ارزش آشپزی مهمی دارد. این کلم نسبت به سایر کلم ها طعم شیرینی دارد. بهخوبی در سالاد و سالاد کلم به خوبی کار میکند و همچنین میتوان آن را به عنوان ترشی، سرخکرده و برشته استفاده کرد تا طعم آن بهتر شود. در هر نقطه از کشور که باشید، امکان خرید بذر کلم پیچ هیبرید قرمز روبی بال تاکی
را در پالیز کشت، دارا می باشید. کلم های روبی بال شرایطی مشابه شرایط انواع کلم های دیگر را ترجیح می دهند: خاک حاصلخیز، با زهکشی خوب، آفتاب کامل و آب معمولی. کلم ها سبزیجات آب و هوایی خنک هستند، اما این گونه نسبت به سایرین گرمای بیشتری را تحمل می کند.
چه از بذر شروع کنید و چه با استفاده از پیوند، صبر کنید تا دمای خاک به ۲۱ درجه سانتیگراد گرم شود. بذر کلم پیچ هیبرید قرمز روبی بال تاکی، در پالیز کشت قابل تهیه است.
بذر کلم پیچ هیبرید قرمز روبی بال تاکی، را از پالیز کشت خریداری نمایید تا محصول با کیفیت کلم قرمز، از آن حاصل شود. روبی بال، معمولاً در ۸۸ روز بالغ می شود. این یک کلم قرمز اولیه عالی با طعمی ملایم شیرین است. کلم قرمز، یک سبزی فصل خنک است که سرما را تحمل می کند اما گرما را تحمل نمی کند و از خانواده کلم است و مانند کلم بروکلی، دوسالانه است و به صورت سالانه رشد می کند. سر آن، یک جوانه انتهایی بزرگ شده قرار دارد، که از برگ های منبسط و شلوغ و روی هم قرار تشکیل شده است. کلم می تواند از سفید، سبز، بنفش یا قرمز متغیر باشد. اگر آب و هوا گرم باشد (گیاه بچرخد) یا اگر آب کافی نباشد، سر کلم به درستی تشکیل نمی شود. کلم را در خاکی بکارید که PH آن بین ۶.۵ تا ۷.۵ باشد. این امر بیماری را از بین می برد و به گیاه اجازه می دهد تا از مواد مغذی موجود در خاک حداکثر استفاده را ببرد. کشاورزان باید روش و مقدار مصرف بذر کلم پیچ هیبرید قرمز روبی بال تاکی، را برای محصول کلم قرمز بشناسند. در صورت تمایل، پالیز کشت جهت این امر، در خدمت شماست. فراموش نکنید که کلمهای قرمز جوان به فسفر اضافی برای رشد خوب ریشه نیاز دارند. به دنبال کودی باشید که فسفر در آن باشد. بذر کلم را باید در جایی بکارید که در چهار سال گذشته کلم، کلم بروکلی، گل کلم، شلغم، روتاباگا یا کلم بروکسل نکاریده اید.
اگر در فصل بهار برای برداشت تابستان کاشت می کنید، باید کلم قرمز را در داخل خانه شروع کنید. برای یک محصول پاییزی، بذر را مستقیماً در باغ در اوایل ماه تیر بکارید.
کلم در اواخر رشد گیاه دمای زیر صفر را تحمل می کند. کلم قرمز یکی از اعضای خانواده خردل است و مانند بیشتر محصولات مرتبط، در هوای خنک بهترین رشد را دارد.
این محصول دارای سرهای گرد، مسطح یا نوک تیز است که از برگ هایی ساخته شده اند که به طور محکم به دور یکدیگر می پیچند. در مرکز سر یک ساقه یا هسته کوتاه و ضخیم وجود دارد.
کلم کاربردهای زیادی در آشپزخانه دارد. به شکل خام از آن می توان استفاده کرد. می توان به سالاد افزود. می توانید سرخ کنید یا به سوپها اضافه کنید، داخل فیلینگ تخممرغی مخلوط کنید و کلم را تخمیر کنید تا کلم ترش و کیمچی درست شود. سرعت و امنیت پرداخت، دو فاکتور مهم در خرید بذر کلم پیچ هیبرید قرمز روبی بال تاکی از پالیز کشت می باشد.
* این بذر، در بیشتر مناطق قابل رشد می باشد.
* زمان کاشت این بذر، در فصل بهار می باشد.
* عمق کاشت بذر ۴ تا ۶ میلیمتر باید باشد.
* رشد این بذر باید در خاک سبک، غنی و حاصلخیز باشد.
* ۱۸ تا ۳۰ درجه سانتی گراد، دمای مناسب برای رشد این بذر می باشد.
* یک تا دو ماه پس از کاشت بذر، زمان گلدهی کلم پیچ قرمز است.