یکی از میوه‌های شیرین و خوشمزه تابستانی شلیل و شلیل انجیری است. شلیل انجیری به خاطر ظاهر دونات مانندی که دارد در زبان انگلیسی به آن Donut Nectarines گفته می شود. این میوه از نظر ترکیب ژنتیکی و مشخصات تغذیه ای تقریبا شبیه هلو است. بارز ترین تفاوت شلیل انجیری با هلو در پوست و عطر و طعم آن ها است. پوست هلو دارای پرز است در حالی که پوست شلیل کاملا صاف و نازک است. همچنین شلیل دارای گوشت نسبتا سفت و طعم ترش و شیرین تری است. اگرچه طعم این دو میوه کاملا متفاوت است اما شلیل و هلو اغلب در دستور های غذایی جایگزین یک دیگر می شوند. شلیل انجیری علاوه بر کم کالری بودن و میزان فیبر بالا، منبع خوبی از ویتامین A، ویتامین C و پتاسیم است. این مواد مغذی از نظر بهبود متابولیسم بدن، کمک به هضم غذا و سلامت قلب، میوه ای مفید برای سلامتی محسوب می شود. نهال شلیل انجیری یکی از انواع متنوع شلیل است که میوه آن از نظر شکل ظاهری مشابه هلو انجیری می باشد با این تفاوت که این میوه بدون کرک می باشد. رنگ پوست میوه قرمز و داخل آن نارنجی می باشد و شکل آن دایره ای و پهن است. منشاء نهال شلیل انجیری کشور چین و آسیا می باشد. نهال شلیل انجیری در آب و هوای پر باران به خوبی رشد نمی کند. در مورد خصوصیات نهال شلیل انجیری باید گفت این نهال شلیل انجیری میزان باردهی متوسطی دارد. و میوه آن تقریبا دیر رس می باشد و تاریخ رسیدن میوه در اوایل مرداد ماه می باشد. ارتفاع نهال شلیل انجیری بین ۴ تا ۵ متر می باشد. از نظر شکل درخت می توان به پر شاخه بودن آن ها اشاره کرد و بعد از کاشت دارای رشد سریع می باشد به گونه ای که بعد از یک مدت شاخه های آن فراوان می شوند. از نظر شکل ظاهری برگ های نهال شلیل انجیری به صورت کشیده و بیضی هستند و در اطراف دارای دندانه می باشند. گرده افشانی آن به صورت خود بارور می باشد. و شکوفه های آن به رنگ صورتی هستند. نهال شلیل انجیری ازسال اول و دوم بعد از کاشت نهال شلیل انجیری شروع به شکوفه دادن و تولید میوه می کند. عمر مفید نهال شلیل انجیری ۱۰ سال می باشد این نهال دارای شاخه های نازک و زیاد می باشد که مقاومت چندانی در برابر باد ندارند. نهال شلیل انجیری یکی از ارقام سودمند محسوب می شود زیرا میوه دهی بسیار زیادی دارد. تولید این نوع شلیل از ایران شروع شده است. همواره شما عزیزان می توانید جهت خرید نهال شلیل انجیری از رطیق سایت پالیز کشت اقدام نمایید و در کوتاه ترین زمان ممکن این محصول را درب محل خود تحویل بگیرید و همچنین ضمن تماس با شماره های ذکر شده در سایت از مشاوره رایگان کارشناسان ما نیز بهره ببرید.
شلیل انجیری میوه ای کوچک یا متوسط است که قطری حدود ۵ تا ۶ سانتی متر دارد. شکل این میوه صاف و مسطح با لبه های منحنی و یک مرکز فرو رفته در اطراف هسته است. پوست این میوه صاف، کشیده، نازک و لطیف است که به راحتی سوراخ و کبود شده و یا آسیب می بیند. پوست شلیل انجیری یک پایه زرد طلایی رنگ دارد که با سایه هایی از رنگ قرمز یا نارنجی پوشانده شده است. گوشت این میوه نیز به رنگ زرد یا سفید و نسبتا محکم و آب دار است. هسته این میوه بسته به نوع آن ممکن است از نوع جدا یا چسبیده باشد. شلیل انجیری حاوی اسیدیته کم و مقدار زیادی قند است که باعث ایجاد عطر و طعم شیرین عسلی این میوه می شود. بهترین شرایط محیطی برای نهال شلیل انجیری در تابستان است این درخت گرمای زیاد را می تواند تحمل کند اما در سرمای بالا از بین می رود و محصول خوبی نمی دهد. مناطق برای کاشت نهال شلیل انجیری مناطقی است که زمستان های خیلی سرد ندارد زیرا سرما باعث خشک شدن ریشه و برگ های نهال شلیل انجیری می شود. نهال شلیل انجیری نسبت به بقیه درخت ها نیاز بیشتری به آبیاری دارد تا جایی که نهال شلیل انجیری در طول یک سال نیازی حدود ۵/۲ تا ۵/۷ متر مکعب به آبیاری دارد. اگر آب کافی به درخت نرسد میوه های مرغوبی نمی توان برداشت کرد. در احداث باغ نهال شلیل انجیری فاصله بین درختان بصورت ۲×۴ متر یا ۳×۳ متغیر است، ولی در بین ردیف ها رعایت فاصله حداقل ۳ متر الزامی است. بنابراین در هر هکتار بین ۸۰۰ تا ۱۱۰۰ نهال شلیل انجیری خواهیم داشت.
پس از تعیین فواصل کاشت عملیات میخکوبی انجام می شود. سپس اقدام به علامت گذاری برای محل های حفر چاله نموده و در همان نقطه بطور دقیق چاله حدود یک متری حفر می گردد. با این روش فواصل بین ردیف ها رعایت می شود. محل پیوند در بیرون خاک و در جهت مسیر باد قرار گیرد. بیماری های قارچی شایع در نهال شلیل انجیری لب شتری و غربالی هستند که به راحتی با سمپاشی در فواصل معین قابل پیشگیری است. همچنین یکی از آفات مهم نهال شلیل انجیری هسته دار شپشک نخودی (که در اصطلاح محلی شته خونی می گویند) می باشد که در اواخر زمستان سم پاشی روغن ولک (دو لیتر در صد لیتر آب) به همراه یکی از حشره کش های اختصاصی نفوذی مثل دورسبان یا اتیون یا آدمیرال و تکرار آن بعد از گلدهی فقط سمپاشی با حشره کش های فوق براحتی قابل کنترل است. بهترین زمان برای سمپاشی نهال شلیل انجیری روز می باشد و در صورتی که هوا کاملا صاف باشد و بدون باران که بتواند تاثیر مثبت داشته باشد سعی کند سمپاشی را با دستگاه سم پاش انجام دهید. هرس نهال شلیل انجیری هر ساله انجام می شود و این کار باعث رویش شاخه های جدید و بریدن شاخه های مریض و شکسته می شود. و همچنین رویش برگ جوان درخت ،که می تواند در سال های آینده میوه های بهتری دهند البته میزان باردهی این درخت یکنواخت می باشد. میزان باردهی نهال شلیل انجیری زیاد می باشد زیرا جز نهال های پر بار از نوع خود محسوب می شود. عملکرد نهال شلیل انجیری در هکتار ۴۰ تا ۵۰ تن می باشد که این میزان می تواند بیشتر و یا کمتر نیز شود. همواره شما کاربران و متخصصان عزیز می توانید با تماس با شماره های ذکر شده در سایت از مشاوره رایگان کارشناسان پالیز کشت استفاده نمایید. و همچنین از موجودی و قیمت نهال شلیل انجیری اطلاعات لازم را کسب کنید.
* باردهی: از سال دوم
* پربازده، سریع الرشد، بسیار خوش طعم
* تحمل سرما: ۲۵ الی ۳۰ درجه زیر صفر
* مدت زمان انبارداری: ۲ماه
* زمان رسیدن: اواخر مرداد
* آبیاری: ۱۰ لیتر در هفته
* عمر اقتصادی: ۱۵ سال
* فاصله کاشت: ۳ در ۳ متر (۸۰۰ الی ۱۱۰۰ نهال در هکتار)
* منشاء: ایران
