امروزه قهوه یک از نوشیدنی های رایج و محبوب در دنیا می باشد که در اکثر کشور ها مصرف می شود. این نوشیدنی فواید فراوانی دارد که باعث شده در گذر زمان جایگاه خود را در برنامه غذایی بسیاری از مردم جهان حفظ کند. از آن جایی که اکثر مردم به خواص فوری قهوه یعنی نشاط آوری، افزایش تمرکز و هوشیاری توجه بیشتری دارند در نتیجه از فواید قهوه بر سلامتی بدن در دراز مدت بی‌اطلاع هستند. قهوه دارای طبعی سرئ و خشک است. بهترین زمان خوردن قهوه یک فنجان صبح ناشتا است و اثر آن در طول روز باقی می ماند، سپس یک فنجان بعد از ظهر میل کنید. این گیاه از آفریقا به سایر نقاط جهان پراکنده گردید گیاه قهوه بومی مناطق نیمه‌گرمسیری آفریقا و برخی از جزایر جنوب و جنوب شرق آسیا بوده و به احتمال زیاد قهوه اولین بار در کشور اتیوپی تولید شد. البته برخی کشور یمن را منشا تولید قهوه می دانند. در حال حاضر در بیش از ۷۰ کشور کشت می‌گردد که در درجه اول مناطق استوایی آمریکا، جنوب شرقی آسیا، هند و آفریقاست، هنگام رسیدن میوه گیاه قهوه، دانه های قهوه را برداشت، پردازش و در نهایت خشک می کنند. این دانه اولین بار در قرن ۱۳، در جهان عرب شهرت یافت و شهرت آن هم بیشتر به این دلیل بود که دین اسلام که ابتدا در جهان عرب گسترش یافت، نوشیدنی های الکلی را حرام بشمار می آورد و نوشیدنی قهوه به عنوان جایگزینی برای نوشیدنی های الکلی استفاده می شد. پس از آغاز قرن ۱۷، گیاه قهوه که با قاچاق دانه های بسیار حاصلخیز به کشور هند راه یافته بود، در این کشور هم پرورش یافت. درخت بذر درخت قهوه عربی درختی همیشه سبزی است که در مناطق گرمسیری رشد می‌کند. جزء خانواده روناسیان می باشد. در نواحی گرمسیری رشد می کند. بذر درخت قهوه عربی پس از ۳ تا ۵ سال پس از کاشت به بار می نشیند و محصول می دهد. برگ های درخت بذر درخت قهوه عربی بیضی مانند، نوک‌تیز، کشیده، و به رنگ سبز می‌باشد. گل های بذر درخت قهوه عربی به صورت تجمیع شده در کنار برگ ظاهر می شود. گل های این گیاه به رنگ سفید می‌باشد.
میوه این گیاه کروی و تخم مرغی شکل و به رنگ قرمز تیره یا قهوه ای تیره می باشد. میوه این گیاه از دانه فندوق کوچک تر است و پوست آن نیز از فندوق نازک تر است. میوه ها به صورت خوشه مانند از درخت آویزان می شوند. میوه قهوه معمولاً بین ۲ عدد قهوه دارد. ساقه این گیاه استوانه ای شکل است. قهوه عربی از بهترین ها قهوه های شناخته شده جهان می باشد و به عنوان یک نوشیدنی محبوب از آن استفاده می شود. مصرف اندازه آن خواص زیادی برای سلامتی دارد. همواره شما عزیزان می توانید جهت خرید بذر درخت قهوه عربی با بهترین قیمت از طریق سایت پالیز کشت اقدام نمایید و در کوتاه ترین زمان ممکن این محصول را درب محل خود تحویل بگیرید. همواره می توانید ضمن تماس با شماره های ذکر شده در سایت از مشاوره رایگان کارشناسان ما نیز بهره ببرید.
گیاه قهوه را اولین بار در قرن هجدهم توسط گیاه شناس سوئدی معرفی شد، کارول لوینیوس، فردی بود که قهوه Plantarum از گونه Coffea Arabica توصیف کرد. در صنعت قهوه تجاری، دو نوع مهم قهوه عربیکا و ربوستا ( Arabica _ Robusta) وجود دارد؛ قهوه در ابتدا به شکل بته یا درختچه کوتاه و نیرومندی است که قادر است به راحتی تا ارتفاع ۳ الی ۵ متری رشد نماید. به طور کلی ارتفاع متوسط رو به بالایی دارد، و در ظروف یا گلدان های کاشته شده با هرس منظم می توان ارتفاع آن را به راحتی مدیریت کرد. برگ های آن به رنگ سبز تیره، کمی دنده ای و براق و جذاب است. هنگام گلدهی خوشه هایی از گل های سفید برفی مانند گل یاس با رایحه ای شیرین ظاهر می شود. این گلها در سال دوم یا سوم کشت ظاهر می شوند. از این گلها بعد از مدتی میوه های کوچکی تولید می شود که ابتدا به رنگ سبز و بعداً به قرمز تغییر می کند. داخل هر کدام از این میوه ها، دو دانه قهوه وجود دارد. البته این دانه قهوه باید مراحل زیادی طی کند تا برای مصرف آماده شود.میوه های رسیده می توانند چندین ماه گیاه را تزئین کنند. با گذشت زمان، میوه نرم و خراب نمی شود بلکه فقط خشک می شود. از آن جا که قهوه عربیکا یک گیاه نادر است، ممکن است که نتوانید یک نهال گلدانی آن را در گلخانه پیدا کنید. بنابراین، امکان کاشت و پرورش قهوه از طریق بذر درخت قهوه عربی تنها گزینه باقی مانده است. برای جوانه زنی به بذر درخت قهوه عربی تازه سبز احتیاج دارید که می توانید به راحتی آن ها را از فروشگاه پالیز کشت به صورت آنلاین یا حضوری خریداری کنید. کاشت بذر درخت قهوه عربی در طول سال در مناطق نیمه گرمسیری و گرمسیری امکان پذیر است، اما بهترین زمان برای کاشت بذر درخت قهوه عربی در آب و هوای سرد تر بهار تا اواسط تابستان است.
بذر درخت قهوه عربی را در خاک کمی اسیدی و مرطوب بکارید توجه کنید که دمای مورد نیاز برای جوانه زنی حدود ۲۰ درجه سانتی گراد است. جوانه زنی بذر درخت قهوه عربی مدت زمان زیادی طول خواهد کشید (۱ ماه تا ۶ ماه). پس از جوانه زنی ، گیاه جوان را در سایه جزئی نگه دارید و فقط نور خورشید صبحگاهی را دریافت کند. برای کاشت بذر درخت قهوه عربی لازم است تا بذور را به مدت ۲۴ ساعت در آب ولرم بخیسانید. بعد از گذشت این مدت روی بذر درخت قهوه عربی برآمدگی سفیدی ایجاد می شود که نشانگر ان است که می توانیم آن ها را به گلدان انتقال دهیم. یک گلدان عمیق و با زهکشی مناسب انتخاب کنید
بیشتر باغبانان بذر درخت قهوه عربی را در گلدان پلاستیکی یا گلدان سفالی پرورش می دهند. با این حال، گلدان پلاستیکی به دلیل سبک و قابل حمل بودن ارجحیت دارد. با این وجود مهم نیست چه نوع گلدان هایی را انتخاب کرده اید، نکاتی را که باید در نظر داشته باشید، عمق و زهکشی گلدان است که بسیار مهم است. اطمینان حاصل کنید که گلدانی که انتخاب کرده اید به اندازه کافی عمیق است و دارای زهکشی خوبی است.
باید یک مکان گرم و مرطوب را برای گلدان خود انتخاب کنید. باید مراقب دما باشید. بذر درخت قهوه عربی هنگامی رشد می کنند که درجات درجه حرارت بین ۱۲ تا ۲۵ درجه سانتیگراد باشد. هنگامی که دما از این درجه ها بالاتر یا پایین تر می رود، برگ های گیاه شروع به ریزش می کند. سپس درون گلدان را با شن و ماسه یا ورمیکولیت پر کنید و هر بذر درخت قهوه عربی را در عمق ۱۲ میلیمتری گلدان قرار دهید. سپس روی بذر را با مقدار کمی خاک بپوشانید. این کار را برای بذرهای دیگر نیز انجام می دهیم.
گلدان ها را در یک مکان که حداقل ۶ ساعت در روز نور غیرمستقیم دارد قرار بدهید. دمای مناسب برای جوانه‌زنی بذر قهوه ۲۴ درجه سانتیگراد در طول روز و شب است. هر روز ورمیکولیت را مرطوب کنید. روی گلدان یک پلاستیک شفاف بکشید تا رطوبت حفظ شود. فقط در زمان آبیاری پلاستیک را بردارید. بعد از جوانه‌زنی پلاستیک را حذف کنید. جوانه زنی بذر قهوه معمولا دو ماه طول می‌کشد. ولی اگر بذر های شما کهنه باشند این جوانه زنی تا ۶ ماه نیز به طول می انجامد.
بعد از این که اندازه گیاه به ۱۵ سانتی‌متر رسید آن را به یک گلدان ۲۰ لیتری حاوی خاک گلدان منتقل کنید یا در مناطق نیمه گرمسیری آن را به طور مستقیم در زمین بکارید. همواره شما کاربران و متخصصان عزیز می توانید با تماس با شماره های ذکر شده در سایت از مشاوره رایگان کارشناسان پالیز کشت استفاده نمایید. و همچنین از موجودی و قیمت بذر درخت قهوه عربی اطلاعات لازم را کسب کنید. قابل ذکر است که این امکان برای شما فراهم گردیده که در کوتاه ترین زمان ممکن این محصول را درب محل خود تحویل بگیرید.
* درد بعد از ورزش را کاهش می دهد.
* خطر ابتلا به سرطان دهان را رفع می کند.
* با افسردگی مبارزه می کند.
* از کرم خوردگی و پوسیدگی دندان جلوگیری می کند.
* این گیاه انرژی را زیاد می کند.
* برای شادابی پوست مناسب است.
* برای سلامت کبد موثر است.
* تیرگی دور چشم را رفع می کند.
* خطر ابتلا به آلزایمر را کاهش می دهد.
