جالب است بدانید سورل سبز آمریکایی شبیه اسفناج و بومی قاره اروپا بوده که این گیاه حاوی اسید اگزالیک بوده که باعث طعم اسیدی آن می گردد که این گیاه کم کالری و دارای میزان بالایی آب بوده است. همچنین برگ این گیاه مصرف غذایی و ریشه و برگ آن دارای خاصیت دارویی بوده است. حالا می خواهیم بداینم بذر سورل سبز آمریکایی چیست؟ بذر سورل سبز آمریکایی چه خصوصیاتی باید داشته باشد تا بهترین رشد و نمو را از این گیاه داشته باشید؟ سورل سبز آمریکایی برگ هایی به نسبت بزرگ و به رنگ سبز می‌باشد. برگ های این گیاه از ریشه زیرزمینی گیاه منشعب میشود. همچنین این گیاه برگ ها شیارهای ظریفی دارد. برگ های این گیاه دمبرگ کوتاهی دارد. لازم به ذکر است که این گیاه رشد سریعی دارد طوری که زمان کاشت تا برداشت این گیاه بین ۴۰ تا ۷۰ روز می‌باشد. این نکته را در نظر داشته باشید که این گیاه در مناطق معتدل کشور ایران رویش می کند و از قدیم الایام به عنوان یک سبزی مفید و مؤثر مورد استفاده قرار می گیرد، گرچه در رابطه با مسائل غذایی از آن استفاده های فراوانی گردیده است. همچنین این محصول چربی کمی در خود دارد و غنی از فلاونوئیدها است. باهر بار چیدن برگهای این گیاه دوباره رشد می‌کند. ارزش بذرسورل سبز آمریکایی به خلوص ژنتیکی و فیزیکی آن بستگی دارد. خلوص فیزیکی را می توان با بهبود عملیات برداشت، خشک کردن به سرعت بهبود بخشید. اما معمولا درصد خلوص ژنتیکی در توده های بومی پایین است. این نکته قابل ذکر است که با انجام عملیات اصلاحی زمان نسبتا طولانی می توان اقدام به خالص سازی لاین ها نمود. شما می توانید بذر سورل سبز آمریکایی را با بالاترین درجه ی خلوص را از فروشگاه اینترنتی پالیز کشت خریداری نمایید.
طرز کاشت بذر سورل سبز آمریکایی را برای شما عزیزان و بزرگواران بیان می کنیم تا شما را نسبت به شرایط کاشت و طریق ی کاشت این گیاه شما را آشنا کنیم. همانطور که می دانید هر بذری شرایط کاشت و محیطی خاص خود را دارد. از طرفی اگر بهترین بذر هم انتخاب کرده باشید ولی شرایط محیطی مناسب برای این گیاه فراهم نکنید ممکن است به نتایج مطلوبی نرسید. کشت بذری این گیاه به دو صورت مستقیم و غیرمستقیم می‌باشد. جالب است بدانید کاشت بذر مستقیم به این معنا است که شما به جای اینکه نهال و یا قلمه ای از گیاه مورد نظرتان را بکارید، به طور مستقیم بذر آن را در بستر خاک مناسب بکارید. اطمینان حاصل کنید که قبل از کاشت بذر سورل سبز آمریکایی، خاک مورد نظر بدون علف هرز باشد. چرا که اگر خاک شما دارای علف هرز باشد، سهم مواد معدنی و آب مورد نیاز گیاه شما توسط این علف های هرز استفاده می شود. در ادامه می توان گفت که در کشت مستقیم بذر سورل سبز آمریکایی را در اواسط فصل بهار و پس از پایان فصل سرما در زمین اصلی در خاک غنی و سرشار از مواد آلی در عمق مناسب بکارید و روی بذر را بپوشانید. گیاه را آبیاری کنید و تا زمان جوانه زنی سطح خاک را مرطوب نگه‌دارید. پس از گذشت یک تا دو هفته بذر جوانه می زند و گیاه شروع به رشد می‌کند. در کشت غیر مستقیم در اواخر فصل زمستان بذر سورل سبز آمریکایی را در سینی نشاء بکارید و گیاه را آبیاری کنید. این نکته را در نظر داشته باشید که پس از گذشت یک تا دو هفته بذر جوانه می زند. زمانی که گیاه رشد کرد و به حد معنی از رشد رسید پس از پایان فصل سرما در اواسط فصل بهار به زمین اصلی منتقل کنید. شما می توانید بذر سورل سبز آمریکایی را از فروشگاه اینترنتی پالیز کشت با نازل ترین قیمت در کوتاه ترین زملن ممکن خریداری نمایید تا در اسرع وقت برای شما ارسال شود.
* این گیاه از رشد بسیار سریعی برخوردار است.
* سرشار از ویتامین‌های مختلف A ،B۹ ،B۱ ،B۲
* کشت بذری این گیاه به دو صورت مستقیم و غیرمستقیم می باشد.
* سرشار از پتاسیم، آهن، سدیم، فسفر، پروتئین، کربوهیدرات و … را در خود دارد.
* اگزالیک اسید موجود در سورل سبب ایجاد طعم ترش در آن می شود.
