کود ازته

انسان ها برای اینکه بتوانند زندگی خویش را بر پایه آرامش بنا سازند نیاز دارند به استفاده از تمامی عناصر و وسایل و مواد مبادرت ورزند. انسان از ابتدای تاریخ بشری در پی رسیدن به آرامش و آسایش در زندگی خویش بوده است. سکنی گزیدن در مناطق خوش آب و هوا به نیت انجام امور روزمره در دستور کار وی قرار گرفت. از همان زمان ها بود که نیاز به آب و گیاهان را مشاهده کرد و تلاش داشت به هر طریق ممکن برآورده سازد نیاز های خویش را با استفاده از گیاهان و درختان. انسان هر چه را خواست از زمین دریافت نمود. گیاهان توانستند نیاز های انسان را به قدر کفایت برطرف سازند. گیاهان از ابتدا در کنار انسان بوده اند و همین شد که تا به امروز نیز این همراهی و همگاهی قابل مشاهده است. با پیشرفت بشر، نیاز به تولید نیز بسی افزایش یافت. به همین سبب نیاز های گیاهان را می بایست برطرف می کرد انسان تا بتواند امیدوار باشد به پرورش انواع گیاهان و درختان. نیاز های گیاهان با پیشرفت بشر، بیشتر شد و انسان نیز بر آن شد تا به بهترین شکل ممکن به این نیاز ها پاسخ دهد. استفاده از انواع مکمل های گیاهی و کود های شیمایی (مانند کود ازته، کود پتاسیم دار، کود کلسیم دار، کود آهن دار و ...) بسیار رواج پیدا کرده است در یک قرن پیش تا به حال. یکی از انواع نمونه کود های شیمیایی بسیار مهم را می توان کود ازته دانست. کود ازته بسیار مورد توجه کشاورزان قرار گرفته است. با تیم پالیز کشت همراه باشید تا بدانید کود ازت چیست و به چه کار می آید. در ابتدا برای اینکه بدانید کود ازت چیست می توان به این نکته اشاره کرد که کود ازته یا کود ازت دار در گیاهان دارای عملکرد های خاصی می باشد. یکی از عناصر مهم در گیاه، ازت می باشد و همچنین سازنده مولکول های کلروفیل و در انجام فتوسنتز نقشی اساسی دارد. این عنصر متحرک بوده و نشانه های فقر نیتروژن در برگ های مسن قابل مشاهده است. نیتروژن نقشی بسیار مهم در ساخت پروتئین ها، نوکلئید اسیدها و کوآنزیم ها دارد. موجود بودن میزان زیاد ازت در مراحل اولیه رشد گیاه به رشد سریع گیاه کمک می کند. نتیجتا چنانچه ازت در همه مراحل رشد گیاه به وفور باشد، سبب طولانی شدن فصل رشد می گردد. تمامی گیاهان در طول دوره رشد اولیه خود به مقدار زیاد این عنصر را لازم دارند و رفته رفته با کامل تر شدن رشد آنها نیازشان کمتر می شود. از جمله عنصر غذایی مهم برای گیاه ازت یا نیتروژن است. کود ازت در سنتز اسیدهای آمینه و پروتئین ها نقش اساسی دارد و جزو ساختاری کلروفیل و برخی هورمون های گیاهی می باشد. کمبود این عنصر سبب از بین رفتن رنگ سبز برگ ها و کم شدن رشد گیاه خواهد شد. اینجا ست که اهمیت کود ازته مشخص می گردد. درست است که عنصر نیتروژن یا ازت هشتاد درصد در اتمسفر موجود است، اما باید توسط باکتری های موجود در خاک به شکل های قابل جذب در آید، که به آن تثبیت زیستی ازت می گویند. بی تأثیر نیست که بدانید نقش های کود ازت چیست و در واقع چه نقش های مهمی را در گیاهان ایفا می کند. کمک به منیزیم در ساخت سبزینه گیاه را کود ازته به بهترین شکل انجام می دهد. این کود جزئی از ساختمان حامل های انرژی مثلADP ، AMP، و ATP می باشد. کود ازته در ساختن پروتئین ها از جمله آنزیم ها نقش دارد. کود ازته با شرکت در ساخت برخی هورمون های گیاهی می تواند نقش های مهمی را ایفا نماید. کود ازت دار در ساخت نوکلئوپروتئین ها مانند DNA و RNA نقش دارد. عنصر ازت به شکل های یون آمونیوم، نیترات و اوره، قابلیت جذب در گیاه را دارد. نیترات آمونیوم دارای سی و سه درصد ازت می باشد و به هر دو شکل ازت آن قابل جذب گیاه است. از متداول ترین کود ازت مورد استفاده در کشور ما، اوره می باشد. نشانه های فقر کود ازته و عنصر نیتروژن (ازت) در گیاهان باید مورد بررسی قرار گیرد. فقر ازت در غلات سبب، کوچک شدن خوشه و کم شدن دانه در خوشه خواهد شد. کم شدن رشد ریشه یکی از اصلی ترین دلایل کمبود ازت و کود ازته می باشد. کمبود ازت می تواند سبب بیش از حد باریک و بلند شدن ساقه گیاه گردد. سبز کمرنگ و در نهایت زرد شدن برگ ها یا کلروز عمومی را می توان در اثر کمبود ازت مشاهده کرد. کود ازته مناسب برای مصرف را می توانید با توجه به مشاوره هایی که از کارشناسان پالیز کشت دریافت می کنید در دستور کار خود قرار دهید. انتخاب کود ازت دار به چند عامل بستگی دارد. یکی از این عوامل قیمت می باشد. کود اوره به نسبت کود سولفات آمونیوم از قیمت پائین تری برخوردار است. کود اوره چهل و شش درصد و کود سولفات آمونیوم بیست و یک درصد ازت دارند. جهت انتخاب کود مناسب شرایط خاک بسیار تعیین کننده است. در صورتی که خاک با PH بالا و قلیایی باشد، از کود سولفات آمونیوم برای پائین آوردن PH خاک استفاده می کنیم.

پس از دریافتن مبحث کود ازت چیست می خواهیم در مورد مدیریت کردن کود ازته سخنانی را با شما عزیزان در میان بگذاریم. برای مدیریت کردن نحوه استفاده از کود ازته یا کود نیتروژن دار می توانید با تیم کارشناسی پالیز کشت تماس حاصل فرمائید. اینکه بخواهید اثر گذاری مستقیمی روی محصولات خود داشته باشید باید به روش و زمان استفاده از این کود دقت داشته باشید. امروزه روش های قدیمی کوددهی مانند روش برگ پاشی جای خود را به روش های مدرنی ازجمله روش آبیاری داده اند. هنگام تصمیم به استفاده از کود ازته می بایست به خصوصیات خاک، منابع آبی قابل استفاده در کشاورزی، نوع محصول و خصوصیات ریشه، در نظر گرفتن نیاز مرحله های مختلف رشد گیاه با توجه به ازت، و میزان رطوبت خاک توجه ویژه داشت. نشانه های کمبود ازت مورد بررسی تمامی کارشناسان پالیز کشت قرار گرفته است. برای تولید محتوا تخصصی کود شیمیایی می توانید به سایت سئو محتوا درخواست بدهید. در صورتی که علائم کمبود ازت در گیاهی مشاهده شود نیاز است که کمبود گیاه در سریع ترین زمان برطرف شود. مهمترین نشانه های کمبود ازت در گیاهان به شرح زیر است. اولین و مشخص ترین نشانه ای که از کمبود نیتروژن در گیاه مشاهده می ‌شود، کاهش رشد رویشی است. نیتروژن مهم ترین عنصر برای رشد گیاه است و کمبود آن منجر به کاهش رشد رویشی و به تبع کاهش عملکرد محصول می ‌گردد. ریز و کوچک بودن میوه‌ها و ریزش بیش از حد گل‌ها و میوه از دیگر نشانه‌های کمبود ازت می ‌باشد. در اثر کمبود ازت عموما برگ‌های پیر زرد می‌شوند در حالی که برگ‌ های جوان گیاه سبز باقی می ‌مانند. بنابراین منظره عمومی ‌باغ یا مزرعه به زردی می رود. تغییر رنگ برگ، رگبرگ و دمبرگ به سبز کم رنگ یا زرد نیز در ادامه کمبود ایجاد می‌ شود. حال که دریافتید کود ازت چیست قصد داریم تا مناسب ترین زمان کوددهی ازت یا نیتروژن را برای شما گرامیان تشریح می کنیم. باغبانی: گام نخست چالکود زمستانه | گام دوم فندقی شکل شدن میوه | گام سوم هنگام درشت و مغز گرفتن میوه | گام چهارم محلول پاشی پاییزه | گام پنجم آغاز جوانه زنی. گیاهان جالیزی: به همراه نخستین آبیاری بعد از کاشت، رشد ساقه ها، پیش از گلدهی، پس از شکل گیری نخستین میوه ها و گیاهان صیفی | به همراه نخستین آبیاری بعد از کاشت، بعد از شکل گیری نخستین میوه ها، بعد از چین نخست. گلخانه: گام نخست، یک الی چهار هفته پس از کاشت به همراه آبیاری | گام دوم، با توجه به پیاز گیاه تکرار شود. پس از دریافت موضوع کود ازت چیست باید انواع کود ازته را باید بشناسید تا بتوانید نحوه و شیوه مصرف آن ها را مطلع شوید. کود نیترات آمونیوم شامل سی و سه درصد ازت می باشد و هر دو فرم ازت آن قابل جذب در گیاه می باشند. هدر رفت کود نیترات آمونیوم زیاد است و به آسانی توسط آبیاری گیاهان شسته شده و از دسترس گیاه خارج می شود. علاوه بر اینکه عناصر مورد نیاز گیاه را تأمین نمی کند، با ورود به آب های زیر زمینی سبب آلوده شدن آب مصرفی و آبزیان می شود. به طور کلی کود نیترات آمونیوم در خاک سریع عمل می‌ کند اما به مدت طولانی درخاک دوام ندارد. قیمت نسبتا گرانی دارد و بهترین مصرف آن برای تولید چغندر قند است. یکی دیگر از معایب مصرف این کود، ترکیب سریع آن با رطوبت هوا است که باعث چسبیده شدن دانه ‌های کود شده و منجر به تشکیل کلوخه‌ های سفت می‌شود و دیگر آنکه بسیار اشتعال زا است. یعنی اگر ضربه یا فشاری به کود وارد شود آتش می‌گیرد و مشکل آتش سوزی به وجود می‌آید. پرمصرف ‌ترین و مهم ترین کود ازته مصرفی در ایران، کود اوره است که به نام کود شکری یا کود سفید نیز معروف می ‌باشد. کود اوره به شکل بلور سفید است و ازت زیادی دارد و از ارزان ‌ترین انواع کود محسوب می ‌شود. این ترکیب جزو ترکیبات آلی طبقه بندی می ‌شود. به همین دلیل قابلیت جذب آن توسط گیاه بیشتر است. شکل قابل استفاده اوره در ایران بیشتر به صورت محلول ‌پاشی بر روی برگ گیاهان است، همچنین می‌ توان آن را قبل از کاشت محصول و یا به صورت سرک و بعد از آن که گیاه مقداری رشد کرد، به خاک اضافه نمود. این کود برای انواع گیاهان زینتی، گل‌ های آپارتمانی، باغچه، باغات، صیفی‌جات، مزارع، زمین ‌های چمن و ... قابل استفاده است. کود فسفات آمونیوم، دو عنصر نیتروژن و فسفر را برای گیاه تامین می کند. مقاوم به شستشو می باشد و هدر رفت کمی دارد نیترات کلسیم و پتاسیم: این دو نوع کود از درصد ازت کمی برخوردارند و به همین علت از آنها به عنوان منبع ازت در خاک، کمتر استفاده می شود. از این کودها در محلول های غذایی به عنوان منبع کلسیم و پتاسیم و بیشتر در گلخانه های کشت هیدروپونیک استفاده می شود. نتیجه اینکه کودهای ازت یکی از عناصر مهم مورد نیاز گیاهان می باشند زیرا همانطور که گفته شد، کمبود عناصر ازته، سبب زرد رنگ شدن و کاهش رشد گیاه و در نتیجه کاهش راندمان محصول می شود. کود هیدرات آمونیوم: این نوع کود، کمتر استفاده می شود و از حل شدن آمونیاک در خاک بدست می آید. برای استفاده از کود هیدرات آمونیوم، قبل کاشت به وسیله سرنگ های مخصوص زیر لایه ی خاک قرار می دهند تا به آرامی آزاد شده و در معرض ریشه قرار گیرد. کود سولفات آمونیوم: کود سولفات آمونیوم که از پر مصرف ترین های کود ازت است شبیه به نمک است و قیمت به نسبت گرانی هم دارد. این نوع کود شامل بیست درصد ازت می باشد و علاوه بر نیتروژن، دارای بیست و چهار درصد گوگرد هم هست. مقاوم به شستشو است و برای مناطق مرکزی ایران چون اسیدی هستند مناسب می باشند. برخی از انواع کود ازته برای مصرف توصیه می ‌شود را برای شما عزیزان بازگو خواهیم کرد. انتخاب مناسب ‌ترین نوع کود ازت می‌تواند به چند پارامتر وابسته باشد. یکی از این‌‌ ها قیمت کود است. همانطور که گفته شد، کود اوره نسبت به دیگر کودهای ازته، کود ارزان‌ تری است که در واحد مصرف نیتروژن بیشتری نیز در اختیار گیاه قرار می‌ دهد. شرایط خاک، آب و هوای منطقه، نوع گیاه، نحوه مصرف کود و ... از دیگر عوامل تعیین کنند‌ه برای انتخاب کود مناسب است. کود ازت را باید در چند مرحله بصورت تقسیط استفاده کرد. عموما یک سوم از آن را بصورت کود پایه و دو مرحله دیگر به صورت سرک، هر بار به میزان یک سوم توزیع می‌ شود.

بسیاری از عناصر را می توان نام برد که در کشاورزی بسیار مورد اهمیت می باشند. یکی از این عناصر بی شک عنصر ازت (نیتروژن) می باشد. در بخش قبلی مقاله بیان کردیم که کود ازت چیست و در این بخش نیز تلاش داریم تا بیان کنیم ازت در کشاورزی چه عملکردی دارد و به چه صورت می توان موجبات تولید بیشتر و بهتر گیاهان را فراهم آورد. کود ازته یکی از انواع نمونه کود شیمیایی ست که در فروشگاه اینترنتی پالیز کشت موجود می باشد. شما عزیزان می توانید برای خرید کود ازته به سایت پالیز کشت مراجعه فرمائید. نقش های نیتروژن در گیاهان بسیار حائز اهمیت است. به اعتقاد بسیاری از کارشناسان، عمده نقش های ازت در گیاهان شامل مواردی خاص می شود که می بایست به آن ها اشاره داشت. نیتروژن در ساخت کوآنزیم ها کاربرد دارد. تحقیقات نشان می دهند نیتروژن یکی از عناصر اصلی تشکیل دهنده اسیدهای نوکلئیک مواد ژنتیکی مثل DNA است. ثابت شده است نیتروژن یکی از عناصر اصلی تشکیل دهنده کلروفیل می باشد. نیتروژن در ساخت پروتئین ها نقش دارد. نیتروژن ازجمله عناصر اصلی تشکیل دهنده آمینواسیدها (واحد های سازنده پروتئین ها) است. نیتروژن یکی از مهم ترین مواد غذایی برای رشد و نمو و تکثیر گیاهان است. با وجود اینکه این عنصر به مقدار خیلی زیاد بر روی کره زمین وجود دارد ولی کمبود این عنصر به وفور در گیاهان مشاهده می شود، علت این موضوع عدم توانایی گیاهان در دریافت مستقیم نیتروژن موجود در جو و همین طور پوسته زمین است. گیاهان تنها قادرند فرم های خاصی از نیتروژن را جذب کنند که در ادامه به تفصیل شرح داده می شوند. نیتروژن موجود در بافت های گیاهی بسیار مورد توجه قرار گرفته است. بخش های هوایی گیاهان دارای سه تا چهار درصد نیتروژن هستند که درمقایسه با دیگر عناصر موجود در گیاه، بسیار زیاد است و این موضوع نقش حیاتی این عنصر را برای گیاه نشان می دهد. بدانید که ازت کم و بیش در هر خاکی وجود دارد منبع اصلی آن که گیاهان مورد استفاده قرار می‌دهند گاز N۲ موجود در جو است. ازت عنصری پویا است که بین هوای خاک و موجودات زنده در گردش است. مقدار آن در خاک هایی که حاوی ماده آلی زیاد هستند بیشتر است همچنین در مناطق مرطوب بیشتر از مناطق خشک است. ازت در خاک های سنگین تر بیشتر از خاک های سبک تر و شنی می ‌باشد. این عنصر غذایی به دو شکل NH۴+ و NO۳- قابل جذب برای گیاهان و درختان میوه می ‌باشد و اشکال دیگر آن نظیر ۲N ، ۲NO و N۲O و ... برای درختان میوه غیر قابل جذب می ‌باشد. مقدار متوسط آن در خاک بین ۰.۰۲ تا ۰.۵ درصد است و در گیاه بین ۰.۵ تا ۳ درصد می ‌باشد. درختان میوه بطور متوسط پنجاه تا چهارصد کیلوگرم ازت در هکتار در سال برداشت می‌ کنند و باید در هر سال این مقدار ازت در اختیار آنها قرار گیرد. ازت همچنین در اثر فعالیت باکتری های ازت ساز در خاک تجمع می ‌یابد بنابراین اکیدا توصیه می‌ شود که از آتش زدن علف های هرز در مزارع و سطح باغ ها جدا خوداری شود زیرا آتش باعث از بین رفتن این موجودات مفید خاک شده و همچنین مواد آلی را که باعث بهبود وضعیت خاک می‌ گردد نابود می ‌سازد. ازت از طریق مصرف خاکی و هم از طریق محلول پاشی می ‌تواند در اختیار درختان میوه قرار گیرد. از آنجایی که حلالیت بالایی در آب دارد می تواند در دو یا سه قسط بصورت مصرف خاکی (پخش سطحی) در اختیار درختان میوه قرار گیرد. بهترین PH برای جذب ازت بوسیله درختان میوه شش تا هشت می‌ باشد. ازت یا نیتروژن، عنصر بیشتر از سایر مواد غذایی در تغذیه گیاه مصرف می ‌شود و همواره بایستی در دوره رشد گیاه به صورت تدریجی مورد استفاده قرار گیرد. مقداری از ازت پیش از مرحله کشت برای شروع رشد گیاه و بقیه تا حد مجاز در طول دوره بهره ‌برداری استفاده خواهد شد. به عقیده کارشناسان پالیز کشت نیاز گیاهان به ازت زیاد است از نشاء شروع می ‌شود و در گلدهی و میوه‌ دهی به اوج خود خواهد رسید.برای خرید بستر کشت نشا می توانید به سایت پالیز کشت ورود کنید. میزان ازت موجود در اتمسفر می تواند بسیار جالب توجه باشد. منبع دیگر نیتروژن که می تواند پس از تغییراتی در خاک به مصرف گیاه برسد نیتروژن موجود در جو است که به ‌شکل N۲ خنثی وجود دارد. طوفان های همراه با رعد و برق باعث تثبیت این نوع نیتروژن در خاک می شوند. در توضیح می توان بیان کرد که زمانی که بار الکتریکی به صورت ناگهانی تخلیه می شود، مقداری از نیتروژن و اکسیژن هوا با هم ترکیب شده و اکسیدهای نیتروژن را به وجود می آورند و اکسید نیتروژن در آب حل شده و پس از ترکیب با عناصر دیگر، ترکیبات نیتروژن دار تولید می‌ کنند؛ و آن را برای گیاه قابل جذب می کنند، همچنین باکتری هایی مثل ریزوبیوم (همزیست با برخی گیاهان) با ایجاد گره هایی بر روی ریشه گیاهان و دریافت مواد غذایی از گیاهان می توانند نیتروژن جو را تثبیت کنند و مقدار قابل توجهی از نیتروژن را نیز در اختیار گیاه قرار می دهند. البته این باکتری ها تنها با گونه های خاصی همزیستی دارند. این گونه گیاهان ممکن است در دوران رشد نیازی به کود دهی نیتروژن نداشته باشند و یا نیاز آنها بسیار ناچیز باشد. پس از برداشت نیز مقداری نیتروژن برای کشت بعدی در خاک باقی خواهند گذاشت. تثبیت کننده های مستقل از گیاهان نیز در خاک وجود دارند ولی میزان تثبیت نیتروژن توسط آنها بسیار کمتر از تثبیت کننده های همزیست با گیاهان است.

تولید و ازدیاد مواد نشاسته‌ای، رشد سبزینه ‌ای و ازدیاد قسمت ‌های سبز گیاهان مانند برگ، تأمین رشد و نمو سریع شاخ و برگ، بالا بردن عملکرد و درشت شدن محصول. خیار و سایر محصولات گلخانه ‌ای واکنش زیادی به کمبود ازت نشان می‌ دهند (به علت عدم تناسب در بالای سطح خاک و قسمت زیرین خاک).

در این مورد کارشناسان پالیز کشت بر این عقیده هستند که کوددهی سرک ازت به خاک به میزان بیست تا پنجاه کیلوگرم در هکتار یا محلول ‌پاشی اوره (دویست تا پانصد گرم در صد لیتر آب) در حجم بالا هر دو هفته یکبار بهره گیری شود. به دلیل سوختگی حاصل از نمک، بهتر است محلول ‌پاشی در هنگام غروب یا طلوع خورشید یا در شرایط ابری انجام گیرد.

PH خیلی پایین یا خیلی بالای خاک (خاک‌ های خیلی اسیدی و خیلی قلیایی)، رشد سریع گیاه، کم بودن مواد آلی خاک، در زمانی که آبیاری بیش از حد صورت پذیرد بخش اعظمی از ازت موجود در خاک (خصوصا خاک ‌های شنی یا سبک) آبشویی شده و از دسترس گیاه خارج خواهد شد، در زمانی که رطوبت خاک بالا و دما پائین باشد گیاه مقدار ازت کمتری مصرف می‌ نماید و علائم کمبود ازت رخ می‌دهد که در این حالت اگر ازت زیادتری مصرف شود دیواره میوه (در گوجه ‌فرنگی) خاکستری رنگ می گردد.

کاهش یا توقف رشد رویشی و تولید میوه، رنگ پریدگی (تغییر رنگ برگ، رگبرگ و دمبرگ به سبز کم رنگ یا زرد) و روشنی برگ ‌های مسن (پائینی یا بالغ) (این عنصر پویا بوده و می ‌تواند از قسمت‌ های پیر به قسمت ‌های جوان منتقل شود) از علائم کمبود این عنصر است. اگر کمبود اصلاح نشود، زردی و رنگ پریدگی به برگ ‌های جوان هم سرایت می‌کند و موجب توقف رشد برگ ‌های جوان و کوچک ماندن آنها می ‌شود. در موارد کمبود شدید تمام کلروفیل از بین می ‌رود و برگ ‌های مسن پیش از موقع می ‌ریزند.

آلی: مثل کودهای دامی، پودر استخوان و خون خشک و برگهای پوسیده | معدنی: مانند انواع کود شیمیایی از قبیل کود نیترات آمونیوم، کود فسفات آمونیوم، کود اوره و ... . ازت به سه شکل نیتروژن آلی، یون‌ آمونیوم، و یون‌ نیترات در خاک وجود دارد. هر کدام از این اشکال دارای ویژگی های خاص می باشند که می توان مورد بررسی قرار داد. پس از آن که دانستید کود ازت چیست می بایست به این سه شکل ازت نیز می بایست پرداخت.
نیتروژن آلی: درصد بالایی از نیتروژن موجود در خاک را نیتروژن آلی تشکیل می دهد که از آن جمله می توان به نیتروژن موجود در بقایای گیاهی و حیوانی، ارگانیسم های زنده موجود در خاک مثل باکتری ها و ... اشاره کرد. البته این نوع از نیتروژن به طور مستقیم برای گیاه قابل استفاده نیست و باید ابتدا به نیتروژن قابل جذب تبدیل شوند. مقداری از این نیتروژن به مرور و توسط میکروارگانیسم ها به صورت قابل استفاده برای گیاه تبدیل می شود.
نیتروژن غیر آلی: نیتروژن معدنی به صورت های آمونیوم، و نیترات در دسترس گیاهان قرار داشته و برای آنها قابل استفاده است. یون ‌های آمونیوم به خاطر بار مثبت خود با ذرات خاک تشکیل کمپلکس داده و مانند سایر کاتیون‌ های موجود در خاک عمل می کنند. یون ‌های نیترات برعکس آمونیوم عمل می کنند و به خاطر بار منفی خود به ذرات جامد خاک متصل نمی ‌شوند. این یون‌ ها به صورت محلول در آب موجود در خاک وجود دارند و در صورت خشکی خاک به شکل نمک‌ های قابل حل در بستر رسوب می‌ کنند.

اختلالات تغذیه ‌ای باعث ظهور نشانه های روی اندام ‌های گیاهی می ‌شود که یک گلخانه ‌دار موفق باید این علائم را کاملا بشناسد و اختلالات تغذیه ‌ای را به موقع تشخیص داده و درمان کند تا همواره عملکردی بالاتر داشته باشد و محصولی با کیفیت بهتر عرضه نماید. در ضمن نشانه های مربوط به افراط و تفریط استفاده ازت نباید با نشانه های مربوط به آفات و بیماری‌ ها اشتباه گرفته شود. پس از اینکه دریافتید کود ازت چیست و در مورد کاربرد های ازت در کشاورزی با شما سخن گفتیم حال قصد داریم تا در زیر به بررسی افراط و تفریط استفاده ازت خواهیم پرداخت. افراط در استفاده از ازت می تواد برای گیاهان مضر باشد. بسیاری از نشانه های افراط و زیاده روی در استفاده از ازت می تواند مورد توجه قرار گیرد. افزایش نیترات در محصول نهایی که می تواند برای انسان و دام مضر باشد. به هنگام استفاده از استفاده بیش از حد از کود ازته بافت‌ های گیاهی ترد و شکننده می شوند. تیره شدن رنگ برگ ‌ها به واسه استفاده از کود ازت دار اتفاق می اتد.. گیاه در برابر حمله آفات و بیماری ها حساس تر شده و بیشتر مورد هجوم قرار می گیرد. افراط در استفاده از کود ازت دار می تواند رسیدن محصول را به تعویق بیندازد. در محصولاتی مثل چغندرقند درصد قند کاهش می یابد. کیفیت و مدت انبارداری محصول کاهش می یابد. در مسمومیت کم، گیاه بیش از حد رشد می‌کند ولی به تدریج از رشد بازمانده و ساقه‌ های قوی و ضخیم به همراه میانگره‌ های کوتاه بوجود می ‌آورد، می توان بیان کرد پیچک ‌ها افزایش یافته، رنگ برگ ‌ها سبز تیره شده و در نتیجه باعث کاهش گلدهی و ریشه‌زایی، تأخیر در رشد جوانه‌ های جانبی و تشکیل میوه می ‌شود، اندام‌ های گیاهی ترد و آبکی، برگ‌ ها گوشتی، حساس به سرمازدگی، خشکی، درجه حرارت زیاد و بیماری ‌ها می ‌گردد. دیررسی میوه، تلخی میوه در خیار، تأثیر منفی در رنگ‌ گیری و کیفیت میوه در گوجه ‌فرنگی از نشانه های دیگر است که می توان به آن اشاره داشت. مصرف ازت اضافه باعث افزایش غلظت نمک‌ های محلول در بستر می ‌شود و در نهایت به نوک ریشه ‌ها آسیب وارد می ‌کند. این ریشه ‌های آسیب دیده ممکن است به وسیله قارچ‌ هایی مثل پیتیوم آلوده شوند. در خاک ‌های با شوری بالاتر از ۲.۷ دسی ‌زیمنس بر متر (۲۷۰۰ میکروموس بر سانتی متر) این خسارت شدیدتر است. درمان مسمومیت ازت: آبشویی خاک یا محیط کشت با آب شیرین تا برطرف کردن کود اضافی توصیه می ‌شود. اگر برنامه کودی به میزان لازم در نظر گرفته شود مشکل اضافی ازت پیش نخواهد آمد.

مهم ترین نمونه های کود ازته موجود برای استفاده باغداران و کشاورزان و گلخانه داران کود اوره، کود نیترات آمونیوم و کود سولفات آمونیوم می ‌باشند. اوره دارای چهل و شش درصد ازت بوده و حلالیت بسیار بالایی در بین انواع کود ازته دارد و بیش از سایر کود های شیمیایی مصرف می‌شود. از آنجایی که شکل دانه‌ های آن بصورت سفید و شکری است به آن کود شکری نیز می‌ گویند. اوره به راحتی با کود های فسفاته و کود های پتاسیم قابل اختلاط است و از آنجایی که اوره حلالیت بالایی در آب دارد می ‌توان آن را با سموم مخلوط و در غلظت های توصیه شده به صورت محلول پاشی استفاده کرد. این کار علاوه بر اینکه حجم عملیات کشاورزی را کاهش می‌دهد در کاهش هزینه ‌ها نیز مؤثر است اما زمان های مصرف باید رعایت شود بطوری که اگر زمان سمپاشی مناسب برای مصرف انواع کود ازته نباشد نباید این کودها را به همراه سمپاشی مصرف کرد. هر گاه اوره در سطح خاک پخش شود مقداری از ازت آن به شکل آمونیاک درآمده و به هوا تصعید می ‌شود. یکی از نکات مهم این است که اوره را می ‌توان به میزان دو کیلوگرم در هر سیصد لیتر آب حل نموده و برای محلول پاشی از آن استفاده کرد. اگر محلول پاشی در اوایل بهار و پس از شروع رشد صورت گیرد درختان سیب عکس العمل خوبی نشان می‌دهند ولی نباید بعد از اردیبهشت محلول پاشی روی درختان سیب انجام شود زیرا باعث جلوگیری از توسعه رنگ میوه می ‌شود. به این نکته مهم توجه ویژه ای داشته باشید. بعضی از درختان میوه مثل هلو، گلابی و تعدادی از میوه ‌ها اوره محلول پاشی شده روی شاخ و برگ را مورد استفاده قرار نمی ‌دهند. نیترات آمونیوم محتوی سی و سه درصد ازت است و به شکل دانه ‌ای بوده و جذب کننده رطوبت است و به همین دلیل خیلی زود کلوخه ‌ای می‌شود و مصرف آن را با مشکل مواجه خواهد ساخت. یکی دیگر از مخاطرات نیترات آمونیوم، خاصیت انفجاری آن است. سولفات آمونیوم دارای ۲۱ درصد ازت و ۲۴ درصد گوگرد است و مناسب برای خاک های آهکی می ‌باشد. این کود کمتر با آب شسته شده و از دسترس خارج می‌شود. سولفات آمونیوم خاصیت اسیدزایی دارد و بنابراین مصرف آن درخاک های آهکی مناطق خشک و نیمه خشک توصیه می‌شود و در این حالت PH خاک را بصورت موضعی بهبود می‌ بخشد. این کود حاوی دانه‌ های درشت است و حمل و نقل آن آسان می‌ باشد. این کود ها را می‌توان بصورت چالکود در اواخر زمستان در اختیار درختان قرار داد. پخش سطحی (خصوصا برای درختان حاوی ریشه ‌های سطحی مانند انگور و گیاهان گلخانه ‌ای) و محلول پاشی نیز روش های دیگر مصرف این کودها برای رفع کمبود ازت در باغ های کشور می باشد. استفاده از مواد آلی، کود سبز، کود حیوانی و کمپوست نیز می‌تواند تأمین کننده ازت باغ ها باشد اما به تنهایی کافی نیست. کوده ای ازت دار به این دلیل که در آب محلول هستند، می ‌توانند از طریق سیستم آبیاری و مخلوط با آب آبیاری در اختیار درختان میوه قرار گیرند. این روش بالاخص به شکل پخش سطحی باعث افزایش رشد علف های هرز در باغ ها می‌شود. آبیاری بیشتر می ‌تواند باعث شسته شدن ازت از خاک شده و اثر زیاد بود آن را تعدیل کند.
در خدمت شما عزیزان هستیم تا رد مورد مشخصات فنی برخی نمونه های کود ازته نکاتی را بیان کنیم.

از آنجایی که یکی از فراوان ترین گازها در طبیعت نیتروژن می باشد این عنصر یکی از فراوان ترین عناصر در طبیعت می باشبه شمار می رود. حال آنکه نیتروژن به صورت معدنی مانند پتاسیم یا فسفر وجود نداشته اما به مقدار زیادی در ترکیبات آلی یافت می شود. نیتروژن دستخوش بسیاری از تغییر و تحولات بیولوژیکی است که مدیریت آن را بسیار پیچیده می کند. بسیاری از فرآیند های متابولیکی در گیاهان و جانواران وابسته به نیتروژن می باشند. شناخته شده ترین نقش ازت در گیاهان شرکت در تشکیل اسید های آمینه و پروتئین ها خواهد بود. از زمانی که روش هابر-بوش در اوایل قرن بیستم برای سنتز نیروژن توسعه داده شد اهمیت این عنصر در تداوم عرضه مواد غذایی در جهان رو به افزایش گذاشته است. در حال حاضر نیمی از مواد غذایی که امروزه در جهان تولید می شود به پشتوانه مصرف کودهای ازته می باشد. تولید تمامی کودهای ازته از گازهای هیدروژنه و ازت اتمسفری آغاز شده و طی مراحلی به آمونیاک تبدیل می گردد. بزرگترین منبع هیدروژن گاز طبیعی (متان) است. گاز متان از نوع آلکان ها است که ترکیبات آن از اتم ‌های کلر و هیدروژن تشکیل‌شده‌اند با تفاوت تعداد آن‌ها. درواقع متان ساده‌ ترین شکل از آلکان ها می باشد. باوجود بویی که ممکن است برخی را برای ارتباط با آن وسوسه کند، گاز متان بی ‌بو و بی ‌رنگ است. در شرایط استاندارد گاز متان بسیار سبک ‌تر از هوا بوده و از تجزیه مواد عالی به ‌ویژه گیاهان درون مرداب ایجاد می ‌شود. گاز متان از تجزیه مواد گیاهی در نواحی مردابی تشکیل می‌شود و به همین جهت به آن گاز مرداب نیز گفته می ‌شود. این گاز به خاطر توانایی جذب گرما به مقدار فراوان اثر گلخانه‌ ای بیشتری نسبت به دی ‌اکسید کربن دارد. در طبیعت، گاز متان توسط تجزیه باکتری های بی هوازی ماده گیاهی زیر آب تولید می شود. تالاب ها منبع اصلی طبیعی متان تولید شده در این راه هستند. دیگر منابع مهم طبیعی متان عبارتند از موریانه ها، آتشفشان ها، دریاها در کف اقیانوس و رسوب های هیدرات متان که در امتداد حاشیه های قاره ای و زیر یخ قطب جنوب و دره مرجانی قطب شمال رخ می دهد. پس از اینکه هیدروژن و نیتروژن تحت فشار و دمای بالا برای تشکیل آمونیاک قرار گرفتند بسیاری از انواع کود ازته می توانند ساخته شوند. اوره معمول ترین کود ازته است اما انواع کود ازته سیاری از آمونیاک استخراج می شوند. برای مثال مقداری از آمونیاک اکسیده شده تا کود نیترات تولید شود. نمونه این فرآیند (تبدیل آمونیاک به نیترات) در خاک های کشاورزی از طریق فرآیند میکروبی نیتریفیکاسیون اتفاق می افتد. نیتریفیکاسیون یا شوره گذاری در حقیقت تخلیص طبیعی آب توسط باکتری های خاصی است که قادر هستند آمونیاک سمی را طی فرآیند اکسیداسیون به نیترات غیر سمی مبدل نمایند. این پروسه بالاخص در سیستم های مدار بسته آبزی پروری از اهمیت زیادی برخوردار است چرا که در این سیستم ها غلظت آمونیاک آب ممکن است تا مقادیر تهدید کننده برای حیات ماهی و میگو افزایش یابد. از آنجا که تولید گاز هیدروژن مورد نیاز برای سنتز آمونیاک تا حد زیادی از گاز طبیعی می آید، قیمت این ماده خام اولیه عامل عمده ای در هزینه های تولید آمونیاک است. کارخانه های تولید آمونیاک در نقاط مختلف جهان در واکنش به نوسانات قیمت گاز باز یا بسته می شوند. هزینه های انرژی بالاتر همیشه به قیمت های بالاتر برای همه کودهای ازته ختم می گردد. تعداد منابع آلی نیتروژن که برای کوددهی محصول مورد استفاده قرار میگیرد وجود محدود است. اما به خاطر داشته باشید که بسیاری از نیتروژنی که از کودهای حیوانی، کمپوست ها و بقایای گیاهی به دست می آید از محصولانی است که کودهای ازته به دفعات برایشان به کار رفته است. بنابراین نیتروژن در بسیاری از کودهای آلی از یک کود غیرآلی منشاء گرفته است. انواع نمونه های کود ازته به وضوح سهم اساسی در حفظ یک منبع مناسب از عناصر غذایی دارد. با این حال مدیریت دقیقی مورد نیاز است تا نیتروژن را در اشکال و سطوحی نگه دارد که بیشترین فایده را در حفظ گیاه سالم داشته باشد.

کود ازت بالا یا نیتروژن با نماد شیمیایی N نشان داده می شود این عنصر از درشت مغذی ها (ماکرومغذی) ها ست که به میزان زیاد باید در دسترس گیاه قرار بگیرد. این عنصر پر مصرف اگرچه در هوا بصورت مولکولی N۲ وجود دارد اما این ازت جوی قابل استفاده برای گیاه نیست میگروارگانیسم هایی هستند که از ازت یا نیتروژنی جوی استفاده می کنند. فرم هایی که قابل استفاده گیاه هستند نیترات (آنیون دارای بار منفی) و آمونیوم (کاتیون دارای بار مثبت) می باشند. کود ازت بالا عنصری پویا یا متحرک است پس در نتیجه اگر کمبود ازت رخ دهد این برگ های پیر هستند که ابتدا علائم کمبود ازت را نشان می دهند. نیتروژن در خاک هایی که ماده آلی زیادی وجود داشته باشد بیشتر وجود خواهد داشت همچنین عنصر ازت در خاک های مرطوب بیشتر از خاک های خشک حضور دارد در خاک های سنگین نیز مقدار ازت بیشتر از خاک های سبک تر و شنی است. پس از اینکه دریافتید کود ازت چیست حالی می بایست به این نکته اشاره کنیم که کود ازت بالا چیست و به چه کار می آید. برای آشنایی با کود کامل ازت بالا ابتدا باید با تعریف کود کامل آشنا شویم. کود کامل به دو دسته طبقه بندی میشود در دسته اول که کود کامل ماکرو هم نامیده می شود باید دارای سه عنصر نیتروژن، فسفر و پتاسیم باشد که به اختصار به آن NPK می گویند می توان گفت هر کودی که فاقد حتی یکی از این سه عنصر باشد کود ناقص نام می گیرد. نیتروژن باعث بهبود رشد رویشی و سبزینگی گیاه، فسفر باعث بهبود رشد و گسترش ریشه و پتاسیم باعث تقویت گیاه و ایجاد مقاومت در برابر آفات، بیماری ها و تنش ها می شود. کود کامل می تواند دارای عناصر میکرو مغذی نیز باشد در این صورت عناصر ماکرو و میکرو را باید در خود داشته باشد. حال سؤالی که پیش می آید این است که عناصر ماکرو و میکرو چه عناصری هستند. عناصر ماکرو عناصر پر مصرفی هستند که گیاه به میزان زیاد به آنها نیاز دارد نیتروژن، پتاسیم و فسفر در گروه درشت مغذی ها (ماکرومغذی ها) قرار می گیرند عناصر ریز مغذی (میکرومغذی ها) نیز عناصری هستند که باید در رنج های کمتری مورد استفاده گیاه قرار بگیرند. مس، روی، آهن، کلسیم، منگنز، گوگرد و ... در این دسته جای دارند (نوع عناصر میکرویی که در هر برند کودی وجود دارد ممکن است متفاوت باشد اما کود کامل حتما دارای سه عنصر ماکروی نامبرده شده است). کود ازت بالا باعث افزایش رشد رویشی، ایجاد حالت تردی و پرآب شدن در سلول ها، افزایش فتوسنتز در گیاه، ایجاد شادابی و طراوت در گیاه به خصوص در میوه و برگ ها، ساخت پروتئین ها، کمک به بهبود میوه دهی، حضور در ساختار DNA و RNA، افزایش مواد اسیمیلاتی و هیدروکربنی در گیاه.

پس از این که در مورد کود ازت چیست سخن گفتیم می بایست به توضیحاتی در مورد کود اوره بپردازیم. کود اوره را می توان برای تمامی نمونه گیاهان مورد استفاده قرار داد. این کود مورد توجه بسیاری از کشاورزان قرار گرفته است. پالیز کشت بهترین نمونه کود شیمایی مانند کود ازته، کود نیتروژن دار، کود اوره و ... را تقدیم حضور شما عزیزان خواهد کرد. اوره، از انواع کودهای نیتروژن است که قیمت بالایی ندارد و نسبت NPK (نیتروژن، فسفر، پتاسیم) در آن برابر با ۰-۰-۴۶ است. اوره اولین بار توسط شیمیدان آلمانی به‌نام فردریک ولر در سال ۱۸۲۸ تولید شد. قبل از آن، منابع ارگانیکی چون ادرار، خاک تیره، کود حیوانی و کمپوست تنها منابعی از این درشت ‌مغذی بودند که مورد استفاده قرار می گرفتند. در ساده ترین سطح فرآیند کمپوست سازی مستلزم ساختن یک پشته از مواد آلی مرطوب (که به آنها زباله های سبز نیز گفته می شود) مانند برگ، چمن و ضایعات مواد غذایی و انتظار برای تجزیه مواد بعد از گذشت چندین ماه است. با این حال این روند می تواند به عنوان یک فرآیند چند مرحله ای و با نظارت بر ورودی های آب ، هوا و مواد غنی از کربن و ازت انجام شود. با اینکه اوره به صورت طبیعی در بدن انسان و حیوانات تولید می ‌شود، اوره مصنوعی نیز توسط آمونیوم غیرهیدرات، تولید خواهد شد. کود اوره می ‌تواند بیشترین مقدار نیتروژن را با کمترین قیمت در اختیار کشاورز قرار دهد، هنگام استفاده از این کود در خاک باید مراقب بعضی از نکات باشید، تا از طریق واکنش‌های شیمیایی، نیتروژن از بین نرود. همانطور که گفته شد نیتروژن ماده اصلی کودهای ازته و از عناصر اصلی رشد و نمو گیاه محسوب می شود. این کود برای اکثر محصولات کشاورزی مانند توت فرنگی، زغال اخته، ذرت، گندم، انواع مرکبات و همچنین زعفران بسیار مناسب است، اما میزان و نحوه استفاده حتما باید بر اساس فاکتورهایی مانند نوع خاک ، نوع درخت و ... صورت بگیرد. کود اوره حاوی چهل و شش درصد نیتروژن و به عنوان یک منبع غنی این عنصر شناخته می شود، شکل ظاهری آن به صورت بلور سفید رنگ بوده و از آمونیاک و کربن دی اکسید تشکیل شده است این کودها میزان حلایت بالایی دارند (۱۰۷۹ گرم در لیتر در دمای ۲۰ درجه سانتی گراد). بنابراین، علاوه بر خاک می توانند طریق شاخ و برگ گیاه نیز جذب شوند، البته همواره برای افزایش میزان جذب نیتروژن، روش تزریق به خاک بیشتر توصیه می شود. فرآیند تجزیه مواد با خرد کردن مواد گیاهی، اضافه کردن آب و اطمینان از هوادهی مناسب با چرخش مرتب مخلوط در هنگام استفاده از کپه های باز به سرعت بیشتر این فرآیند کمک می کند. در طول قرن گذشته، از سایر ترکیبات شیمیایی به ‌عنوان کود های نیتروژن استفاده می‌شوند که از کود اوره بهتر هستند. نیترات آمونیوم (N۲H۴O۳) یکی از این نوع ترکیبات است که نرخ NPK در آن ۰-۰-۳۴ است. از سوی دیگر درجه NPK اوره برابر ۰-۰-۴۶ است، این مقدار سبب می ‌شود که از لحاظ اقتصادی، حمل‌ و نقل آن مقرون به‌ صرفه باشد. نود درصد از میزان اوره که به‌صورت مصنوعی تولید می‌شود در تولید کود ها استفاده می گردد.

زمانی که دی ‌اکسیدکربن با آمونیاک غیرهیدرات واکنش می‌دهد، اوره تولید خواهد شد. این فرآیند تحت فشار بالا و در دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد صورت خواهد پذیزفت. اوره‌ ای که از این فرآیند بدست خواهد آمد فرآوری خواهد شد تا به‌ شکل دانه ‌ها یا توپک ‌های جامد به‌نام پریل درآید. اوره خشک کاملا در آب محلول است و باید تا زمان مصرف دور از رطوبت نگهداری شود. به این نکته توجه کنید که یکی از ناخالصی ‌های رایج در کود اوره بورت (C۲H۵N۳O۲) است. این ماده در خاک تجزیه می‌ شود اما این فرآیند مدت زمان طولانی نیاز دارد. از سوی دیگر، در طول فرآیند تجزیه، این ماده برای گیاه مسموم‌کننده است. مشابه سایر منابع نیتروژن، اوره نیز به‌ خودی خود این توان را دارد به گیاهان آسیب وارد آورد. نیتروژن ممکن است جوانه‌ زنی بذر را از بین ببرد یا این فرآیند را به صورت کامل متوقف کند. همچنین مقدار زیاد نیتروژن سبب سوختگی محصولات خواهد شد.

در حالت کلی، اوره می‌ تواند بیشترین مقدار نیتروژن را با کمترین قیمت در اختیار خاک و کشت قرار دهد. این ماده به ‌سادگی انبار شده و در دراز مدت خطر آتش ‌سوزی ندارد. اوره را می ‌توان یا به تنهایی استفاده کرد یا با کودهای دیگر مخلوط نمود. برای گیاهانی که در خاک ‌های اسیدی بهتر رشد می ‌کنند، کود اوره از بهترین گزینه ‌هایی است که موحب اسیدی‌ شدن خاک می‌شود. در کشت محصولاتی چون ذرت، توت فرنگی و سایر گیاهانی که به نیتروژن بالایی نیاز دارند، کود اوره قادر است مقادیر بالایی از نیتروژن را سریعا در اختیار گیاه بگذارد. به دیگر سخن می توان مزایای مواد اوره را در چند مورد به صورت خلاصه برشمرد. در طول فرآیند نیتروژن ‌دار کردن، تعداد یون ‌های آزاد ازت در خاک افزایش خواهند یافت، در نتیجه خاک اسیدی می گردد. به‌علاوه، وقتی گیاهان یون ‌های آمونیوم را جذب می‌کنند، یون‌ های هیدروژن را در محیط خاک آزاد خواهند نمود. در نتیجه، باید به‌کمک ترکیباتی چون کربنات کلسیم مؤثر میزان اسیدیته اضافی خاک را از بین برد و خاک را به‌حالت خنثی نزدیک کرد. امکان ترکیب با سایر کودها. به عنوان مثال به راحتی میتوان از آن به همراه آمونیاک فسفات استفاده نمود، همچنین ترکیب آن با سوپر فسفات ها به شرط استفاده سریع منعی ندارد. دلیل این امر آزاد شدن آب و تشکیل مواد مرطوب بوده که اعمال ترکیب به خاک و حمل و نقل آن را مشکل می کند. ذخیره سازی به دلیل عدم آتش گیری و انفجار. برای مواردی که خاک اسیدی باشد استفاده از این کود توصیه می شود. امکان استفاده به صورت محلول پاشی و تزریق به خاک. تولید مقادیر بالای نیتروژن برای گیاه و بازدهی بالا در مقایسه با سایر کودهای ارته در کنار هزینه مقرون به صرفه. اولین گام برای اینکه نیتروژن موجود در اوره برای گیاه قابل جذب باشد، آن است که این ماده تبدیل به آمونیاک یا یون‌ های آمونیوم و یون‌ های بی‌کربنات شود. به ‌طور طبیعی، باکتری باکتری اکسید کننده آمونیاک، این فرآیند را به‌کمک آنزیم اورئاز سرعت خواهد بخشید. بنابراین، در طی فرآیندی به‌نام ترکیب‌با‌نیتروژن، آمونیاک اکسید‌ شده و تولید نیتریت را شاهد خواهیم بود. باکتری اکسید ‌کننده نیتریت، نیتریت را اکسید کرده و نیترات بدست خواهد آمد. دو ترکیبی از نیتروژن که بیشترین قابلیت جذب توسط گیاه را دارند، آمونیوم و نیترات می باشند.

اوره باعث تحریک پوست و چشم و عوارض تنفسی می شود. قرار گرفتن در معرض مداوم پوست باعث تورم در پوست می شود. غلظت بالای آن در خون باعث آسیب به اندام های بدن می شود. نباید بالای نقطه ذوب گرم شود چراکه باعث تجزیه آن شده و بخارات سمی ایجاد می کند. این ماده به طور معمول قابل اشتعال نیست، اما مخلوط شدن آن با اکسیدان های قوی مانند نیترید باعث انفجار می شود. نکته مهم این است که این ماده نباید با نیترات آمونیوم ذخیره شود زیرا این مواد زمانی که در تماس هستند، به سرعت آب را جذب می کنند. پس از واکنش‌های شیمیایی که با مصرف اوره در خاک ایجاد می‌شوند، مراقبت ‌های ویژه ‌ای باید صورت گیرند تا آمونیوم تبخیر نشود. این امر برای کشاورزانی که در مزارع بزرگ کشت می‌ کنند، مشکل‌ ساز می شود. قابلیت انحلال بالای اوره باعث می‌شود که انبار نمودن آن حتما به ‌حالت خشک صورت گیرد.

کود اوره با قرارگیری در خاک به آمونیوم بی کربنات تبدیل شده و به شکل گاز متصاعد می شود که اگر به خوبی در خاک محصور نشود، جذب کمی خواهد داشت، انواع گرانوله کود اوره میزان تصاعد گاز کمتری داشته و بازدهی پانزده تا بیست درصد بیشتر از نوع معمول آن دارند، همین امر باعث افزایش میزان تولید نوع گرانوله این محصول گردیده است.
_ جایگزین کود اوره
امروزه با پیشرفت تکنولوژی در زمینه مواد مغذی کودی برای انواع کشت‌ ها، شاهد ظهور کودهای با راندمان بالا هستیم که دارای اثرات منفی کمتر نیز هستند. بسیاری از محصولات را می توان در فروشگاه اینترنتی پالیز کشت مشاهده نمود که می توانند به عنوان جایگزین کود اوره به شمار آیند. با تیم پالیز کشت در تماس باشید تا در این رابطه تمامی اطلاعات مورد نظر تان را دریافت نمائید.

وقتی اوره روی سطح خاک قرار می‌ گیرد، طی یک فرآیند شیمیایی، به بی‌ کربنات آمونیوم تبدیل خواهد شد. آمونیوم تبدیل به گاز شده، اگر از این گاز محافظت نگردد، از بین خواهد رفت. این بدان معنا ست که برای حداکثر کارآیی این کود، باید آن را با خاک مخلوط کرد. برای رسیدن به این هدف دو روش وجود دارد: یا باید اوره روی سطح خاک پخش شود و سپس سریعا با خاک به‌ درستی شخم زده شود یا اینکه اوره به صورت مستقیم در داخل خاک تزریق گردد. در روش دوم می ‌توان اوره را روی سطح خاک پخش کرد و سپس با یک آبیاری سنگین، اوره ‌های محلول را به بخش‌ های پائینی خاک هدایت نمود. به صورت جامع تر می توان اینگونه بیان کرد که دو روش برای استفاده از این کود وجود دارد که شامل موارد محلول پاشی (در این روش اوره را در آب حل کرده و به شاخ و برگ گیاهان اسپری می کنند. این روش برای گیاهانی که می توانند اوره را مستقیما جذب کنند (سیب زمینی، گندم، سبزیجات، و سویا) کاربرد دارد) و تزریق به خاک (روش دوم شامل اعمال اوره به خاک است، فرآیند تجزیه اوره به نیترات و آمونیوم توسط آنزیم های موجود در خاک انجام می شود که گاها ممکن است چند هفته زمانبر باشد، با این وجود بررسی ها نشان می دهد جذب آمونیوم و نیترات توسط گیاه آسان تر و با درصد بیشتری صورت می گیرد. به خاطر داشته باشید استفاده از این کود در غلظت های بالا ممکن است باعث مسمومیت و آسیب به گیاه شود، بنابراین همواره پیش از استفاده آزمایش خاک شناسی را انجام داده تا بهترین نتیجه را دریافت نمائید) می باشد.
زمان مصرف عموما با توجه به نوع خاک و نوع گیاه مشخص می گردد. به عنوان مثال برای پنبه در هنگام کشت به خاک افزوده می شود اما در مورد سبزیجات این اتفاق در فصل رشد باید رخ دهد یا برای گندم بهترین زمان استفاده در هنگام جوانه زنی می باشد. همچنین آن را می توان به ذرت، گندم زمستانه و یا هر دانه کوچک دیگری اعمال کرد با این حال، این برنامه باید در فصول سرد سال باشدبه این دلیل که در دوره های گرم (شصت درجه فارنهایت یا بالاتر)، اوره در تماس با مواد گیاهی، تمایل دارد به آمونیاک تبدیل شود که این موضوع باعث کاهش جذب نیتروژن به گیاه خواهد شد. به صورت کلی می توان بیان داشت مقدار زیاد نیتروژن روی گیاه اثرات منفی دارد. همچنین این موضوع روی محیط پیرامون نیز اثرات منفی می‌گذارد. نیتروژن در آب قابلیت حرکت بالایی دارد، نشت این ماده از آب ‌های مناطق کشاورزی به سایر آبراهه‌ ها می‌ تواند خطرناک باشد. بنابراین، اگرچه کودهای اوره با آب ‌و هوا سازگار هستند و از لحاظ اقتصادی مناسب می باشند، در هنگام استفاده باید دقت زیادی به ‌خرج داد تا در درجه اول بیشترین کارآیی را از آن ‌ها دریافت نمود و در درجه دوم نیز کمترین اثر مخرب بر محیط ‌زیست وارد آید.

خرید ادوات و مواد مکمل کشاورزی یکی از مواردی ست که برای بسیاری از کشاورزان و باغداران به یک معضل بزرگ و در پاره ای اوقات، لاینحل بدل گردیده است. مسلما با توجه به تنوع و تععد محصولات مکمل کشاورزی نمی توان به سادگی دست به انتخاب زد. برای مثال می توان به خرید کود ازته اشاره داشته باشیم. به هنگام خرید کود ازته می باتیست توجه داشت کود مورد نظر را از کدام برند انتخاب نمود. فروشگاه پالیز کشت توانسته تمامی برند های معتبر جهانی و داخلی را در سایت خود گردآوری نماید. به همین سبب می توانید به راحتی از بین تمامی برند های موجود، بهترین نمونه را انتخاب نمود. یکی دیگر از نکاتی که به هنگام خرید کود ازته باید به آن توجه داشت نوع گیاهانی ست که به کود ازت دار نیاز دارند. در این مورد می توانید با تیم کارشناسی پالیز کشت تماس حاصل کنید و تمامی اطلاعات مورد نیزا خود را دریافت فرمائید. پالیز کشت تمهیداتی را اندیشیده تا شما عزیزان بتوانید در کمترین زمان ممکن نسبت به خرید کود ازته، خرید کود پتاسیم دار، خرید کود منیزیم دار، و ... اقدام نمائید. خدمات پس از فروش پالیز کشت به هنگام خرید کود ازته از این سایت به صورت خودکار فعال خواهد شد. پالیز کشت تخصصی ترین فروشگاه کود شیمیایی، مکمل های گیاهی، ضد تنش های گیاهی، ریزمغذی ها، بستر کشت بیولوژیک و ... می باشد.

در این مقاله تلاش کردیم تا دریابیم کود ازت چیست، سپس به این نته شااره کردیم که ازت در کشاورزی چه نقشی دارد و کود ازت بالا چیست. در بخشی دیگر از مقاله بیان کردیم که کود اوره چیست و در انتها نیز در رابطه با خرید کود ازته نکاتی را برشمردیم. در اینجا نیز خواهیم گفت که نیتروژن یکی از مهم ‌ترین عناصر پرمصرف و ضروری برای گیاهان است که امروزه در انواع و شکل ‌های مختلف مورد استفاده کشاورزان قرار می ‌گیرد و به افزایش رشد و عملکرد محصولات کمک می ‌کند. در صورتی‌که نیتروژن به میزان کافی در اختیار گیاهان قرار نگیرد، رشد و عملکرد محصولات به ‌سرعت کاهش می ‌یابد و گیاهان روبه زردی می ‌روند، در این شرایط باید با استفاده از کود های مناسب به‌ سرعت نیاز گیاهان به نیتروژن برطرف شود تا عملکرد نهایی محصولات حفظ شود. با توجه به اینکه انواع کود ازته به ‌راحتی شسته شده و ممکن است وارد آب‌ های سطحی یا زیرزمینی شده و از طریق آشامیدن آب وارد بدن انسان‌ ها شوند، باید توجه داشت که مصرف بی ‌رویه این کودها می ‌تواند صدمات زیادی به محیط ‌زیست و سلامت انسان ‌ها وارد نماید، همچنین استفاده بیش از حد از نیتروژن می‌ تواند در بسیاری از محصولات، باعث تجمع نیترات در بافت‌ های گیاهی شود و مصرف این محصولات نیز همچون مصرف آب دارای نیترات می‌ تواند برای انسان بسیار خطرناک و حتی سرطان ‌زا باشد. توجه به مصرف صحیح و به ‌موقع از کود ازته می ‌تواند علاوه بر افزایش کمیت و کیفیت محصولات کشاورزی، در حفظ سلامتی محیط‌ زیست و انسان ‌ها هم مؤثر باشد. کارشناسان پالیز کشت بیان می کنند که اهمیت ازت در تغذیه گیاهان بسیار حائز اهمیت می باشد. کودهای حاوی نیتروژن یکی از مهم ‌ترین و پرمصرف ‌ترین انواع کود شیمیایی هستند و با توجه به نیاز فراوان گیاهان به نیتروژن برای رشد و توسعه، استفاده از انواع کود ازته در حال حاضر به یک ضرورت تبدیل شده است. نیتروژن در ساخت پروتئین ‌ها و اسیدهای نوکلئیک حیاتی، در بافت‌ های گیاهی نقش دارد و به‌خاطر تغذیه موجودات زنده از گیاهان، می ‌توان گفت که نیتروژن نقش بسیار زیادی در بدن همه موجودات زنده دارد، از طرفی دیگر نیتروژن در سنتز ویتامین ‌ها هم بسیار مؤثر است. نیتروژن حدود ۷۸ درصد از هوایی که ما تنفس می‌ کنیم را تشکیل می ‌دهد اما بیشتر گیاهان قادر نیستند که نیتروژن موردنیاز خود را از جو تأمین کنند و باید به روش‌ های دیگر نیاز خود به نیتروژن را برطرف نمایند، از طرفی حتی پس از جذب نیتروژن توسط گیاهان، تبدیل نیتروژن آلی به شکل قابل ‌استفاده برای گیاهان، یک فرایند پیچیده و طولانی است. با توجه به نقش و اهمیت عنصر نیتروژن در تمام مراحل رشد و تولید گیاهان، تأمین مداوم آن برای گیاه باید به هر شکل ممکن انجام شود، برخی از گیاهان (مثل حبوبات) خود می ‌توانند نیتروژن را از طریق باکتری ‌های موجود بر روی ریشه‌ های خود تأمین کنند و با تثبیت نیتروژن هوا در خاک به اصلاح خاک ‌های ضعیف نیز کمک کنند، قرار دادن این گیاهان در تناوب با محصولات دیگر می‌تواند در کاهش نیاز به مصرف کود بسیار مؤثر باشد. نکته اینجا ست که بیشتر گیاهان قادر به دریافت نیتروژن از هوا نیستند و تأمین نیتروژن موردنیاز آن‌ ها از طریق کودها می ‌تواند تأثیر زیادی بر افزایش عملکرد محصولات کشاورزی داشته باشد، البته با توجه به خطرات زیست‌ محیطی ناشی از مصرف این کودها و ورود مازاد نیتروژن به آب ‌های زیرزمینی، لازم است که در مصرف صحیح و دقیق این کودها حداکثر دقت را انجام دهید. می بایست اشاره مجدد داشته باشیم که ازت مناسب برای انواع خاک ‌ها مورد بررسی محققان و پژوهشگران قرار گرفته است. همانطور که از نام کودهای ازت بالا پیدا ست، این کودها حاوی مقادیر قابل توجهی ازت هستند و مقدار عنصر نیتروژن در آنها بیشتر از سایر عناصر به کار رفته است. شما برای اینکه انتخاب درستی انجام دهید باید به نوع گیاه خود توجه نمائید. گیاهان با توجه به شرایط خاکی یا آبی و همچنین شرایط فیزیولوژیکی به عناصر متفاوتی نیاز دارند. حتی نوع و هدف کشت هم روی این مسئله تأثیرگذار است. در مجموع می‌ توان گفت اگر هدف از کشاورزی تهیه سیلو، برداشت علوفه، مصرف برگ و شاخساره باشد و یا رشد رویشی گیاه برای ما اهمیت بیشتری داشته باشد، باید از کود هایی که نیتروژن بالایی دارند استفاده نمود. پالیز کشت در خدمت شما عزیزان است ا تمامی نمونه های کود شیمیایی، سموم دفع آفت، بذور گیاهان و ... را تقدیم حضور تان کند.