آشنایی با پیت ماس

انسان، عجین شده است با گیاهانی که در اطرافش قرار دارند. گیاه را نمی توان از زندگی انسان، حذف شده تصور کرد. از ابتدای تاریخ، انسان در پی آن بوده است که بتواند در مکانی سکنی گزیند که مملو از انواع گیاه باشد. پیشرفت انسان سبب شده تا کشلورزی به نوبه خود دچار تحول شود. بهره گیری از دستاوردهای انسانِ متمدن از دانش، موجبات پیشرفت چشمگیر کشاورزی شد. برای اینکه بتوان گساهان و درختان را به خوبی پرورش داد نیاز شد تا انسان به هر نحو ممکن دست به کار شود تا بستری آماده کند برای رشد هر چه بهتر آن ها. پیت ماس یکی از انواع بستر هایی ست که برای رشد گیاه آپارتمانی مانند فیکوس لیراتا مورد استفاده قرار گرفته است. در این مقاله تلاش داریم تا به شما عزیزان بگوئیم پیت ماس چیست و با مطالب متنوع اسباب آشنایی با پیت ماس را برای شما گرامیان فراهم آوریم. در مورد پیت ماس Peat Moss (پیت موس) بسیار سخن گفته شده است. کارشناسان پالیز کشت نیز بر آن شده اند تا با تجربیاتی که در زمینه تولید کود، تولید بستر کشت ارگانیک و غنی شده بیولوژیک کسب کرده اند به معرفی پیت ماس پرداخته و از نگاهی دیگر سبب شوند تا شما بدانید پیت ماس چیست و به چه کار می آید. ابتدا به ساکن می بایست به این مورد اشاره کنیم که پیت ماس مواد فیبری مرده است و زمانی تشکیل می شود که خزه یا ماس و موجودات زنده دیگر مرده و در باتلاق های توربی طی چند هزار سال تجزیه می شوند. در واقع معنی لغوی عبارت پیت ماس، خزه تورب یا خزه پوده زار می باشد. پیت ماس در واقع لاشه نوعی خزه است که آن را خزه تورب، خزه پوده زار و به اسفاگنمSphagnum می نامند. این گیاه جزو گیاهان ابتدایی محسوب می شود و متعلق به خانواده بریفایت ها ست. خزه تورب (خزه پوده زار)، بدون بذر و گل بوده و از طریق هاگ تولید مثل می کند. دلیل نامگذاری آن رویش این گیاه در خاک های تورب دار که در واقع همان ذغال سنگ نارس است، می باشد. این خزه ها در محیط های مرطوب و سایه ای شروع به رشد خواهند کرد و هنگامی که شروع به تجزیه کنند، این زمین های مرطوب به بوته های پیت ماس Peat Moss بدل می شوند. شرایط مرطوب، سرد و اکسیژن بدین معنی است که حضور باکتری ها کاهش می یابد و رشد گیاه بیشتر از میزان تجزیه آن است. آن میزان از برداشت که از سطح زمین ها باشد و حاوی خزه های تازه تر است ماس تورب و آن میزان که از سطوح زیرین برداشت می گردد پیت ماس نامیده می شود. به این نکته توجه داشته باشید که انواع پیت موس وجود دارد و پیت ماس ها در رنگ ها، جنس ‌ها و بافت های مختلفی دسته بندی می گردند. اغلب پیت ‌ماس ‌ها دارای وزن کمی هستند و تا بیست برابر وزن خود، آب جذب می کنند ولی در مقابل، سرعت از دست دادن آب نیز در پیت ماس ها بسیار زیاد است. البته نباید فراموش کرد که پیت ماس ها ظرفیت نگهداشت آب و مواد غذایی قابل قبولی دارند. در اصطلاح دو نوع پیت ماس معروف هستند. پیت سفید (که واقع رنگ آن قهوه‌ای روشن است) و پیت سیاه. بسیاری از کسانی که باغدار هستتند و با پیت ماس سر و کار داشته اند بر این باورند که گیت ماس ها را باید با توجه به نوع گیاهی که کاشت می شود انتخاب و مورد استفاده قرار داد. پالیز کشت در زمینه تولید بستذ کشت ارگانیک و غنی شده بیولوژیک بسیار پیشرو بوده و بستر هایی را تولید کرده است که می تواند جایگزینی مناسب برای پیت ماس Peat Moss و کوکو پیت Coco Peat به شمار روند. تیم پشتیبانی پالیز کشت در خدمت شما عزیزان است تا به تمامی پرسش های تان در زمینه بستر بیولوژیک باغی پالیز پاسخ دهند.

برای بررسی ویژگی های پیت ماس تلاش شده است تا با نگاهی دقیق به این بستر، دقیق ترین توضیحات آماده و به صورت خلاصه تقدیم حضور تان گردد. می بایست به این نکته مهم مجددا اشاره شود که پیت ماس یک ماده آلی است که از تجزیه و بقایای خزه ای موسوم به اسفاگنیوم تولید می شود. PH پیت ماس Peat Moss در محدوده ۴.۵-۳.۵ می باشد. به همین جهت یک محیط کاملا استریل را ایجاد خواهد کرد که امکان رشد میکروب های بیماری زا در آن وجود ندارد. در مورد خاک پیت ماس (پیت موس) به این نکته توجه کنید که این خاک و بستر، منبع غنی اسید هیومیک و مواد آلی است و پتانسیل بالایی در جذب و نگهداری آب و مایعات (۲۰ برابر وزن خشک) دارد. در مورد اسید هیومیک می توان به این نکته بسنده کرد که اسید هیومیک‌ ها بقایای تجزیه ‌شده مواد ارگانیک می باشد. آن ‌ها مولکول‌ های با زنجیری بلند، سنگین وزن و قهوه‌ای رنگ می باشند. این نکته بسیار اهمیت دارد که بدانید آن‌ها فقط یک نوع اسید نیستند. اسید هیومیک یک اسم کلی است که به ترکیب پیچیده ‌ای از اسید های متفاوت قابل حل در محلول آلکالین گفته می ‌شود. این اسید ها به طور طبیعی در چرخه حیات در خاک، اقیانوس و رود ها وجود دارند. متاسفانه فعالیت ‌های انسانی باعث آلودگی و کم ‌ارزشی خاک ‌ها شده. این فعالیت‌های انسانی اکوسیستم‌های (مواد ارگانیک) خاک را کاهش داده و حتی بعضی از خاک ‌ها را برای محیط و سلامت انسان مضر کرده است. فرسایش یکی از علت ‌های اصلی بی ‌ارزش شدن خاک است. در فرایند فرسایش سرعت از دست رفتن خاک ‌های سطحی از سرعت جایگزین شدن آن ‌ها خیلی بیشتر است. استفاده از کودهای شیمیایی (غیر ارگانیک)، همراه با شخم زدن‌ های سالیانه میزان هیوموس خاک را کاهش می‌ دهد. برای احیاء خاک، مواد ارگانیک باید دوباره به خاک بازگردانده شوند و هیوموس از بین رفته باید از منبع خارجی دوباره به خاک برگردد. چون برای تولید طبیعی آن سال‌ ها زمان نیاز است باید از منبع خارجی استفاده کرد. زندگی گیاه به فعالیت‌های بیولوژیکی خاک بستگی دارد و بدون مقدار مورد نیاز هیوموس این فعالیت‌ های بیولوژیکی به شدت کاهش می‌ یابند. خاک ‌های سالم بین دو تا شش درصد مواد ارگانیک دارند. ولی محیط ‌های کشاورزی زیادی از خاک با سطوح کم‌تر مواد ارگانیک استفاده می ‌کنند. پیت ماس کود ارگانیک می باشد که به دلیل شرایط تولید (رطوبت بالا، محیط اسیدی، وجود مواد آلی، نبود اکسیژن و ...) عاری از هرگونه میکروارگانیسم مضر و سموم بوده و به عنوان یک محیط کشت کاملا استریل شناخته می شود. خاک پیت ماس Peat Moss خاصیت مقابله با عوامل بیماری زا را به صورت طبیعی در خود دارد که این باعث استفاده کمتر از سموم می شود و وجود اسید های آلی و خاصیت ضد قارچی خزه موجب تثبیت نیتروژن در هوای خاک و گرسنه نگه داشتن قارچ های پوسیده کننده ریشه گیاهان می گردد. علاوه بر این استفاده از پیت ماس باعث افزایش محصول و افزایش کیفیت محصول تولیدی نیز می شود. امروزه کشت محصول ارگانیک بسیار مورد توجه قرار گرفته است. پس می توان با درصد اطمینان بالایی گفت که استفاده از پیت ماس هم به عنون خاک گل و هم به عنوان کود طبیعی در تولید محصول، منجر به تولید محصول ارگانیک می شود. مزایا و محاسن استفاده از پیت ماس را می توان بدین شرح عنوان کرد که پیت ماس سبب حفظ عناصر غذایی خاک، اصلاح خاک های شور و قلیا، نگهداری کود و جلوگیری از آبشویی، افزایش نگهداری آب در خاک، اصلاح بافت و ساختار خاک، و کمک به حلالیت مواد معدنی می گردد. نکته اینجا ست که موارد بالا موجب حاصلخیزی بیولوژیکی خاک شده و در نهایت سبب رشد و نمو بهتر گیاهان می شود. به همین منظور برای استفاده در کشاورزی، باغبانی، گلکاری، گلخانه ها و ... بسیار مناسب است. پیت ماس ها یکی از بخش های مهم در ترکیب خاک گلدان محسوب می شوند.

پیت ماس (پیت موس) در واقع بقایای نوعی خزه و جلبک است که اکثرا در کشورهایی مانند استونی و لیتونی تولید می‌ شود. ابتدا این خزه‌ ها جمع آوری شده و در طی فرایندی آماده سازی و بسته بندی می گردد. خزه تورب عمدتا در شمال نیم کره شمالی در سرزمین‌های بسیار مرطوب توندرا، جائی که گیاهان بزرگ تر به دلیل سرمای شدید و شرایط سخت محیط فرصت رشد پیدا نمی‌ کنند، پدید می ‌آید مانند سرزمین های منتهی به اقیانوس منجمد شمالی، نروژ و استونی و ... همچنین در نیم کره جنوبی در کشور نیوزلند و جزایر تاسمانی و جنوب شیلی و آرژانتین که دارای تنوع گونه ‌ای بسیار کمتری می ‌باشد. بیشترین میزان این خزه در روسیه و پس از آن کانادا قرار دارد. کشورهایی مانند فنلاند، سوئد، ایرلند و آلمان همچنین شرایط ایده آل آب و هوایی را برای این بوته ها دارا هستند. پیت ماس Peat Moss تا بیست برابر وزن خود آب جذب خواهد کرد و برای حفظ رطوبت خاک بسیار عالی می‌باشد. پیت ماس دارای PH خنثی ست. عموما پیت ماس در مصارف عمومی نظیر باغبانی، گلخانه ‌ای، پرورش گل و گیاه کاربرد دارد. در تشکیل این خاک، تضاد شدید دما در فصول تابستان و زمستان بسیار موثر است. بدین صورت که در زمستان در اثر سرما خاک یخ زده و در بهار و با آب شدن یخ ها، خاک مملو از آب می شود. در تابستان این آب تا عمق زیادی از خاک خشک می گردد و همین امر باعث تجزیه نشدن مواد آلی موجود در خاک می گردد. مزایای خاک پیت ماس تا حدود زیادی سبب شده تا باغداران به سراغ استفاده از این خاک (بستر) بروند. البته پالیز کشت توانسته است با تولید بستری بیولوژیک، یکی از بهترین جایگزین ها برای پیت ماس را تولید و به بازار عرضه کند. به هر صورت می بایست به مزایای پیت ماس اشاره نمود. این خاک بستر مناسبی برای کشت هر نوع بذری می باشد. از آنجا که این خاک دارای مقادیر زیادی از مواد آلی ست، استفاده از ان سبب بهبود خاک می گردد. همچنین پیت ماس دارای قدرت زیادی جهت جذب و نگهداری آب می باشد. مزایای پیت ماس عبارتند از:

در انتهای این بخش از مقاله که برای آشنایی با پیت ماس است می بایست به این نکته اشاره کنیم که تمام این خصوصیات جذب مواد مغذی را بهبود می بخشد که به نوبه خود یک گیاه قوی و سالم را پرورش داده که گل و میوه ای با کیفیت خوب تولید می کند. در دنیای امروزی که خاک های ما از طریق استفاده بیش از حد و فرسایش از بین رفته اند، برخی از خاک ها بطور طبیعی بارور و حاصلخیز نیستند و نظر به اینکه بسیاری از مردم در محیط های شهری زندگی می کنند که در آن به باغبانی شهری نیاز دارند، استفاده از کمپوست و برخی از زیر مجموعه های آن نظیر پیت ماس برای داشتن گیاهانی سالم و با نشاط ضروری است.

موارد استفاده پیت ماس را می توان به صورت کاملا تخصصی و تجربی بیان کرد. ابتدا به این نکته توجه کنید که استفاده از پیت ماس ، سبب نگهداری بیشتر کود در خاک و جلوگیری از آبشویی آن می شود . همچنین پیت ماس از خاک در برابر فرسایش محافظت می کند. در هنگام کاشت درختان، ترکیبی از یک قسمت پیت ماس و دو قسمت خاک بسیار مناسب می باشد. لازم است پس از حفر چاله ای به عمق دو برابر ریشه درخت، درخت را در چاله قرار داده و سپس آن را با ترکیب پیت ماس Peat Moss و خاک، پر کرده و سپس آبیاری نمود. ترکیب پیت ماس و خاک، به منظور جابجایی درخت نیز مورد استفاده قرار می گیرد. در نشاء کاری نیز به عنوان بستر کشت در سینی نشا از پیت ماس استفاده می گردد. ترکیب پیت ماس و خاک مناسب کشاورزی همچنین در مورد کشت سبزیجات نتیجه مطلوبی در بر خواهد داشت. از دیگر سو، در مورد کاشت انواع چمن نیز ابتدا لازم است مقداری پیت ماس را با میزان سه برابر، خاک ترکیب کرده و پس از اضافه نمودن بذر چمن و کود، مجددا سطح خاک را با پیت ماس بپوشانید. در تولید قارچ نیز از این خاک به منظور پوشش سطح کمپوست استفاده می گردد. از انجا که پیت ماس نوعی ماده آلی بوده و به مرور تجزیه شده و به خاک برمیگردد، به منظور بهبود عملکرد آن، معمولا یک قسمت از پیت ماس و چهار قسمت کمپوست را مخلوط کرده و مورد استفاده قرار می دهند. یکی دیگر از عمده ترین مصارف این خاک، استفاده از آن به عنوان بستر کشت گیاهان حساس به شوری می باشد. عمده ترین ترکیبات موجود در پیت ماس Peat Moss به ترتیب پتاسیم ، فسفر و ازت می باشد. برای اینکه دریابید پیت ماس چه میزان اهمیت دارد می توان تنها به تأثیرات پتاسیم در رشد گیاهان نگاهی بیندازیم. پتاسیم باعث بهبود انبارداری میوه ها می شود. پتاسیم باعث ایجاد دیواره ی سلولی محکم و زخیم در میوه ها می گردد و همین مسئله باعث می شود که طول عمر انبارداری میوه ها و کیفیت آنها افزایش یابد. پتاسیم عنصری است که در قابل جذب نمودن سایر املاح و خوش‎ طعمی و خوش‎رنگی میوه‎ها موثر است و برای تولید میوه با کیفیت بالا، بسیار ضروری است. پتاسیم باعث سوخت و ساز ازت شده و باعث تشکیل پروتئین در گیاه می گردد و باعث افزایش فتوسنتز و عملکرد گیاه می شود. پتاسیم باعث سوخت و ساز مواد هیدروکربنه می شود. پتاسیم، افزایش مقاومت گیاه به سرمازدگی را افزایش می دهد. و باعث افزایش غلظت شیره ی سلولی می شود و باعث پایین آمدن نقطه ی انجماد و مقاومت گیاه به سرما می گردد. باد، نور و پتاسیم در باز و بسته شدن روزنه های برگ تأثیرگذارند. پتاسیم در گیاه جزو عناصر متحرک است و در غلظت های بالا مورد نیاز می‎باشد. فراوانی نیتروژن، فسفر و یا کلسیم می‎تواند کمبود پتاسیم را به همراه داشته باشد. باعث تنظیم کار روزنه های برگ می شود. (در زمانی که نیاز به از دست دادن آب به صورت بخار یا قطره داشته باشد، روزنه برگ باید باز شود و در شرایط دیگر باید بسته باشد). پتاسیم باعث کاهش بیماری های قارچی در گیاهان می شود. زیرا پتاسیم باعث غلیظ تر شدن شیره ی سلولی گیاه شده، در نتیجه تعرق گیاه کم می گردد و رطوبت کمتری در سطح برگ بوجود می آید در نتیجه شرایط محیطی نامساعدی برای بیماری های قارچی ایجاد می گردد و از فعالیت قارچ ها کم می شود. حال به شما عزیزان می گوئیم که از پیت ماس در چه مواردی استفاده می شود.
_ پیت ماس در ترکیب خاک گل های آپارتمانی مورد بهره برداری قرار می گیرد ( انواع کاکتوس ها و ساکولنت ها، بنفشه آفریقایی کاج مطبق و ...).
_ توانایی بالای پیت ماس برای نگهداری کود و جلوگیری از آبشویی.
_ پیت ماس مناسب ترین بستر برای کاشت گل های آپارتمانی، بذر کاکتوس و انواع بذرهای سایر گیاهان.
_ مناسب ترین بستر برای گلخانه ها.
_ بهبود وضعیت خاک به سبب دارا بودن مواد آلی در پیت ماس.
_ قدرت حفظ رطوبت بستر کاشت و خاک.

ما در این مقاله تلاش کردیم تا در مورد آشنایی با پیت ماس به شما اطلاعاتی را منتقل کنیم و شما دریافتید که پیت ماس چیست و به چه کار می آید. پالیز کست با توجه به چشم اندازهایی که دراد تلاش کرده تا جایگزینی برای پیت ماس به شما عزیزان پیشنهاد دهد. علل مختلفی باعث شدند تا مدیران پالیز کشت به این امر متمرکز شوند که بهترین جایگزین پیت موس را به بازار کشور عرضه نمایند. در نظر داشته باشید که یکی از عواملی مهم در استفاده از کود پیت ماس وجود بیماری ‌های قارچی به علت رطوبت بالا همچنین وجود بذر علف‌های هرز در داخل آن می‌ باشد و یا وجود تخم انواع حشرات از این رو برای استفاده از این کود برای مصارف حساس مانند کاشت بذر کاکتوس و ساکولنت حتما در ابتدای کار با سم حشره کش و قارچ‌کشی کاملا ضدعفونی شود. این امر در ظاهر مورد خاصی نیست ولیکن می بایست به صورت حرفه ای و دقیق و کارشناسانه به رشد گیاهان توجه داشت. چالیز کشت محصولاتی را به شما پیشنهاد می کند که سبب جذب بهتر عناصر ریز مغذی ریشه شوند و سبب فعالیت بیشتر ریشه و ساقه نشاء گردند. کاهش بیماری های خاکزی، موردی دیگر است که در محصولات پالیز کشت به خوبی به آن ها توجه شده است. برای دریافت اطلاعات تکمیلی می توانید با تیم پشتیبانی سایت پالیز کشت تماس حاصل نمائید.

در انتهای این مقاله به ذکر کلیات مطالبی که بیان شده نگاهی کوتاه خواهیم انداخت. توجه داشته باشید که شما عزیزان یم توانید با مراجعه به سایت پالیز کشت به تمامی پرسش های خود در رابطه با بیماری های گیاهان، انواع بستر مناسب برای گیاهان، مضرات کود حیوانی، انواع بستر بیولوژیک، انواع گیاهان زینتی و آپارتمانی و ... مطرح کرده و پاسخ مناسبی دریافت فرمائید. در مورد پیست ماس بیان کردیم که کود این خزه که پیت ماس هم نامیده شده به ماده‌ای جامد شبیه خاک اطلاق می ‌گردد که در مصارف عمومی باغبانی، گلخانه‌ای، پرورش گل و… کاربرد دارد. در حال حاضر اکثر تولیدکنندگان این ماده (پیت ماس)، در کنار مواد تشکیل دهنده پایه و اصلی خزه تورب از مقداری نیترات (ازت)، پتاسیم و کلسیم به منظور غنای بیشتر و تبدیل آن به نوعی کود بهره می ‌گیرند. از نشانه‌ های کیفت این ماده (پیت ماس) یکی کیفیت و کمیت عناصر تشکیل دهنده آن و مقادیر نسبی آنها و دیگری ریزتر بودن دانه ‌های آن می ‌باشد. در ایران رنگ سیاه و تیره این ماده بیشتر مقبولیت دارد. پیت ماس Peat Moss در رنگ ‌های سیاه، قهوه‌ای و سفید در بازار وجود دارد که تفاوت شان در میزان مواد آلی و بافت این خاک می ‌باشد. همچنین انواع آن بر اساس سایز بافت وجود دارد که کاربرد شان برای مصارف مختلف متفاوت است. برای کاشت بذر کاکتوس بیشتر از نوع دانه ریز و متوسط استفاده می گردد. قیمت پیت ماس نکته ای ست که برای بسیاری از باغداران اهمیت دارد. توجه کنید که ابتدا کیفت را مدنظر داشته باشید تا به نتایجی مثبت دست پیدا کنید. قیمت کود پیت ماس بسته به نوع و شرکت سازنده آن متفاوت است و خرید و فروش پیت ماس عموما بر اساس واحد لیتر است که هر لیتر پیت ماس در حدود ۳۴۰ گرم می ‌باشد. این خاک اغلب در بسته بندی ۷۰ و ۸۰ لیتری همچنین ۲۰۰ و ۳۰۰ لیتری در بازار موجود است. بسیاری از کشورها مانند هلند آلمان لیتونی و استونی اقدام به تولید و بسته بندی می‌ کنند. حتما این خاک و کود را از مراکز معتبر تهیه کنید و تا حد ممکن از خرید خاک هایی که با دیگر مواد مخلوط شده‌اند اجتناب نمائید.